Ovocie, Strana 6

Ficus carica Early Violet alebo Violette de Bordeaux je trpasličí odroda fíg, ktorá prináša stredné plody s červenou dužinou. Bordeaux je skvelý na pestovanie v kontajneroch.Nároky na pôdu : Nie je náročná na pôdu, dobre rastie na bežnej záhradnej pôde, ale ideálna je pre ňu pôda s dobrou vodopriepustnosťou a bohatou na živiny.Nároky na svetlo a teplo : Rastlina s vysokými nárokmi na svetlo a teplo, preto ju vysádzajte na teplé, slnečné, ale pred vetrom chránené, južne orientované miesto pred ochranným živým plotom alebo múrom.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 Vitis vinifera ´EVEREST´ je skorá odroda s veľkými strapcami (1 - 1,2kg) veľmi veľkých bobúľ ružovej až ružovočervenej farby s jemným voskovým povrchom. Dužina je šťavnatá, sladkej chuti. Dozrieva v priebehu augusta v závislosti od polohy. Táto odroda je vysoko mrazuvzdorná a vykazuje strednú odolnosť voči peronospóre a múčnatke. Plodí už v nasledujúcom roku po výsadbe, úrody sú vysoké a pravidelné. 

Odroda Alexa bola vyšľachtená v Rusku - inštitút v Novocerkasku. Hybrid (Biruinca x Wostorg). Bobule sú tiež veľké, vážia 12 – 14 g. Chuť je harmonická, veľmi sladká. Odolnosť na mrazy je vysoká, až do -25 C°.

Jahodový strom je stálozelený listnatý ker alebo malý strom so širokou pitoresknou korunou. Tvorí jedlé plody, červené bobule o veľkosti 1-2 cm. Oberáme ich až v plnej zrelosti, keď sú tmavočervené a veľmi mäkké. Chutia podobne ako figy.

Jahodovec má tmavozelené lesklé listy so zúbkovaným okrajom, dlhé 5-10 cm a široké 2-3 cm. Jeho sivo-hnedá kôra sa odlupuje v tenkých platničkách a odhaľuje tak mladšiu podkladovú červenkastú kôru. Môžme ho pestovať v záhradách po oblasti s priemernou najnižšou teplotou do mínus 15 stupňov Celzia. Kvitne ružovými kvetmi.

Používa sa do záhonov s výsadbou krov, v lesných záhradách, aj ako solitér. Je vhodný aj na výsadbu živých plotov. V našich podmienkach dorastá do výšky a šírky maximálne 5 metrov. Najlepšie sa mu darí na priamom slnku vo výživnej a dobre priepustnej pôde. Dokáže rásť aj na alkalických (vápenatých) pôdach.

Tento druh dosahuje rozmery 5-6m na výšku a 3-4m na šírku. Má vysokú odolnosť voči chladu a môže sa pestovať v chladných oblastiach. Kvety sa tvoria v máji - júni a sú opelené vetrom. Plody sú kužeľovité a  mierne rebrované , do 10 cm veľké, bez semien, dozrievajú v októbri a v plnej zrelosti nie sú sťahujúce, po prvom mraze zmäknú. Listy na jeseň sčervenajú a plody zostávajú na strome aj po opadaní listov - až do prvého sneženia.

Lieska Tonda Romana je veľkoplodá Talianska odroda,plody má veľké,vajcovité a kuželovité.Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach Slovenska.Kvitne neskôr,je cudzoopelivá,vhodnými opelovačmi su Lombardská biela.Sama je tiež dobrým opeľovačom.Zrenie plodov koncom augusta začiatkom septembra.Dorastá do max.3metrovej výšky.

Arónia AMIT je známa svojím vysokým obsahom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Okrem priamej konzumácie sa používa aj na výrobu džemov, štiav či vína.

Čučoriedka kanadská (Vaccinium corymbosum)  Pink lemonade táto novinka medzi čučoriedkami pochádza z Ameriky. Jej výnimočnosť spočíva v jedinečnej farbe plodov. Na jar kvitne nádhernými ružovými kvetmi, v lete prináša chutné plody a na jeseň sa sfarbuje do výraznej červenej farby. Plody majú čučoriedkovo-citrónovú chuť a sú výborné nielen na priamy konzum, ale aj do koláčov, na zaváranie a na lekvár. Patrí medzi neskoré odrody.