Menej známe ovocie

Mrazuvzdorný banánovník ktorý pri troške starostlivosti prežije zimu v strednej Európe aj vysadený voľne v záhrade. Pochádza z južného Japonska, presnejšie z ostrova Ryúkjú, ktorý je najjužnejším z ostrovov japonského súostrovia. Pri dobrej starostlivosti dorastá do výšky aj viac ako 4 metre a v záhrade sa po viacerých rokoch stáva naozajstnou atrakciou, ktorá do nej vnáša nádych južanskej exotiky.

Banánovník vysadíme na teplé a chránené miesto v záhrade na priamom slnku alebo len v miernom polotieni. V období vegetácie na jar prihnojujeme hnojivami s obsahom dusíka, podporujúceho bujný rast, od leta zasa hnojivami s vyšším obsahom draslíka kvôli vyzretiu pletív a lepšej tolerancii mrazov. Na zimu je dôležité banánovník dobre prikryť hrubou vrstvou papiera, bublinkovej fólie alebo netkanej textílie a rovnako nahrubo nastlať aj koreňovú časť.

Pri riadnej ochrane proti mrazom nadzemná časť banánovníka prežije ale listy odumrú a na jar opäť vyžene listy zo stredu nadzemkov. Pri nezakrytí banánovníka na zimu odumiera aj nadzemná časť , pri správnom prezimovaní rastlina opäť na jar bujne vyháňa z podzemkov. Rastlina najkrajšie vynikne v kombinovaných záhonoch s inými trvalkami exotického vzhľadu.

Odroda Wojtek má veľké,masité,modro-fialové plody.Dozrievajú koncom mája,vďaka čomu sa považuje za najskoršiu odrodu zemolezu a vôbec prvé ovocie v záhrade.Sú veľmi zdravé,obsahujú veľa vitamínu A , C a železa.

Granátové jablko je plod ovocnej dreviny výbornej chuti. Granátovník, strom nižšieho vzrastu pochádzajúci predovšetkým zo Stredomoria. Granátové jablko je veľká bobuľa s nevšednou vnútornou stavbou drobných bobuliek plných šťavy výnimočnej chuti.

Celkový počet bobuliek v jednom plode granátovníka je cca 600 kusov. Obsahuje veľmi veľký počet vitamínov, draslíka a železa.

Veľkoplodá samoopelivá odroda kiwi. Obsahuje vysoké percento vitamínu C, vzácne bioflavonoidy, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, betakarotén, vitamín E, ako aj množstvo minerálov a stopových prvkov.Aktinídia je vysokoodolná proti chorobám a škodcom. Ide o ekologické ovocie – keďže sa nemusí striekať, tak neobsahuje ani pesticídy.

Cornus mas-Jedinečný JEDLÝ ŽIVÝ PLOT je nenáročný, listnatý, relatívne rýchlo rastúci okrasný strom, alebo ker. Drieň obyčajný dorastá do výšky 7 metrov, preto je vhodnejší pre väčšie záhrady. Ako sme však už naznačili, ker si vás získa nielen robustným rastom alebo lesklými, jedlými červenými plodmi, ale aj záplavou žltých kvetov počas kvitnutia v už od feburára. Patrí tak medzi najskoršie kvitnúce kríky! Konzumujú sa čerstvé plody, môžu sa z nich pripravovať kompóty a lekváre, i pálenky (drienkovice). Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C - na 100 g až 75 mg. Podporuje trávenie, imunitu.

Rakytník ´Friesdorfer orange´ je stredne veľký ker s voľnou nepravidelnou štruktúrou.Ide o samoopelivú odrodu, preto sa vyznačuje veľmi bohatou úrodnosťou. Plody tohto kríka sú malé, sýto oranžové bobuľky, ktoré sú veľmi šťavnaté, chutné a plné vitamínov. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C.

 Má veľké tmavo zelené listy, zo spodnej strany strieborné. Kvitne ešte pred olistením a to od marca do apríla samčími a samičími kvetmi. Plody dozrievajú od septembra do októbra. Plody má stredne veľké, guľaté až oválne, sýto oranžové. Z jedného kra sa dá nazbierať až 8-10 kg. plodov.

Orech CHANDLER je nová americká odroda, patrí medzi samoopelivé odrody. Úroda je vysoká a pravidelná.Plody sú veľmi veľké, dobrej sladkej a lahodnej chuti, bez horkosti. Majú polopapierovú škrupinu.Odroda 'Chandler' je vhodná na pestovanie v rôznych pôdnych podmienkach, preferuje však dobre priepustné, humózne pôdy. Tento orech je tolerantný voči suchu, avšak v čase kvitnutia a dozrievania orechov potrebuje dostatok vody.  Je mrazuodolný do teplôt približne -18 °C, no mladé stromy môžu byť citlivejšie na mrazy, preto sa odporúča zabezpečiť im ochranu pred chladným počasím.

Ficus carica Sultane alebo Figovník Sultane , samosprašný, dvojrodý, veľmi produktívny, s veľkými figami s tenkou šupkou a červenou dužinou, odolný proti prasknutiu.Mrazuvzdorná francúzska odroda produkuje 2x za rok. Ovocie veľké, okrúhleho tvaru, tmavo fialové až modročierne, šťavnaté, veľmi sladké a aromatické, rast silný. Hmotnosť ovocia je asi 60 g.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Psidium cattleyanum var.lucidum  – jahodový strom, má väčšie plody oproti červenej bežnejšej pestovanej forme. Pochádza zo strednej a južnej Ameriky. Veľmi nenáročný ovocný strom, ktorý môžeme v kvetináči tvarovať, zastrihovať a udržať vo veľkosti do 100 cm.Výhodou je že znáša aj nízke teploty, krátkodobo až - 5 °C. Psidum je rastlina tropických a subtropických oblastí, kde sa vyskytuje v kerovej aj stromovej forme. Vo forme kríkov prinášajú bohatšiu úrodu. Kvitne bohato bielymi kvetmi, ktoré sa objavujú jednotlivo alebo v malých skupinách v pazuchách listov na mladých konárikoch.Psidium vyžaduje slnečné stanovište v teplom skleníku alebo v byte. Znáša teploty až ku 40 °C. Cez leto ju môžeme umiestniť na balkón, do záhrady a pod. V zime jej stačí teplota okolo 10 °C.

Ficus carica ,,Brunswick"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je často fialový
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.