Rubus occidentalis ´Black Jewel'-Malina čierna ´Black Jewel'

Podrobný popis

Rubus occidentalis 'Black Jewel'je čierna malina so silným vzrastom, ktorá dorastá do výšky až 2 m. Od bežných červených malín ju odlišujú tmavé, guľaté plody sfarbené do čierna a bujný, vzpriamený rast. Patrí medzi veľmi plodné odrody a v záhrade zvládne aj väčšiu úrodu.

Malina čierna plodí na dvojročných výhonkoch, teda na prútoch, ktoré vyrástli v predchádzajúcej sezóne. Pri reze na to myslite: výhonky, ktoré už odplodili, odstráňte a ponechajte mladé jednoročné prúty pre úrodu v ďalšom roku. Ker tak zostane vzdušný a plodný.

Plody sú veľké, guľaté a čierne, s vynikajúcou chuťou. Dozrievajú postupne, takže zber trvá dlho – od júna až do októbra. Hodia sa predovšetkým na priamu konzumáciu, ale aj na ďalšie spracovanie, napríklad na džemy, šťavy či zamrazenie.

Využitie má okrem plodov aj list. Sušený malinový list sa v ľudovom liečiteľstve tradične používa proti zápalom ústnej dutiny a na ekzémy. Plody obsahujú vitamíny A, B, C, E, K a minerály, takže dopĺňajú chuťovú hodnotu tejto maliny aj o výživovú stránku.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy dozrievajú plody maliny Black Jewel?
Plody maliny Rubus occidentalis 'Black Jewel' dozrievajú postupne od júna do októbra. Vďaka dlhému obdobiu zberu môžete čierne guľaté plody oberať priebežne počas väčšej časti sezóny, nie naraz.

Ako sa reže malina čierna Black Jewel?
Malina 'Black Jewel' plodí na dvojročných výhonkoch, preto sa po zbere odstraňujú výhonky, ktoré už odplodili, a ponechávajú sa mladé jednoročné prúty. Tie prinesú úrodu v nasledujúcom roku a ker zostane vzdušný a plodný.

Na čo sa hodia plody čiernej maliny?
Plody sú veľké, guľaté, čierne a majú vynikajúcu chuť. Využívajú sa najmä na priamu konzumáciu, ale aj na ďalšie spracovanie na džemy, šťavy či zamrazenie. Sušený malinový list sa navyše tradične používa proti zápalom ústnej dutiny a na ekzémy.