Ovocie, Strana 13

Ficus carica PANACHE je úžasná zelená a žltá figa sa tiež nazýva „tiger“ vďaka krásnym pruhom na samotnej fige. V rámci figy má dužina nádhernú jahodovú farbu s veľmi sladkým stredom. Najlepšie je jesť čerstvé alebo sušené, aby ste vytvorili dobre konzervované ovocné občerstvenie. Figy sú plné vitamínu C a obsahujú aj antioxidanty a vápnik. Sú tiež plné vlákniny, vďaka čomu sú veľmi dobré pre tráviaci systém.Stanovisko potrebuje na výslní, na južnej strane, kde bude chránený a kde sa bude akumulovať viac tepla na skoršie a dostatočné dozretie plodov aj konárov. Mladšie rastliny odolávajú teplotám -15 ° C, viacročné už -20 ° C a pri zakrytí konárov v období mrazov sa môže jeho odolnosť zvýšiť a dokonca zachovať živé vrcholové púčiky. Rastlina prežíva zimné obdobie vždy v koreňoch, takže v prípade omrznutiu nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony z pôdy, na ktorých stihne ten istý rok plodiť. Rastlina dorastá do výšky 4 – 6 m.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša.Josta tiež známa pod názvom Ribes Nidigrolaria (lat.) alebo Jostaberry (en) obsahuje to najlepšie z oboch zdrojových plodín. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C a P ktoré podporujú imunitu, posilňujú srdcovo cievny systém, mozgovú činnosť a detoxikuje organizmus. Konkrétne vitamín P obsahuje látky (flavonoidy)ktoré výrazne pomáhajú spevňovať cievy čím pomáhajú pri liečbe kŕčových žíl.  Vyhovuje jej slnko až polotieň a krík, narozdiel od egrešov, nemá nepríjemné tŕne. Bez problémov zvláda aj mrazy. Dokonca krík josty nenapádajú ani žiadni škodcovia a choroby, narozdiel od egrešov a ríbezlí. 

Bohato plodiaca černica zbavená nepríjemnách tŕňov pre bezproblémové oberanie veľkých plodov. Veľmi odolná. Listy sú atraktívne vykrajované, takže aj po zbere rastlina vyzerá pekne. Táto odroda je vhodná do teplých a stredných pestovateľských oblastí.

Rakytník ´Friesdorfer orange´ je stredne veľký ker s voľnou nepravidelnou štruktúrou.Ide o samoopelivú odrodu, preto sa vyznačuje veľmi bohatou úrodnosťou. Plody tohto kríka sú malé, sýto oranžové bobuľky, ktoré sú veľmi šťavnaté, chutné a plné vitamínov. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Má veľké tmavo zelené listy, zo spodnej strany strieborné. Kvitne ešte pred olistením a to od marca do apríla samčími a samičími kvetmi. Plody dozrievajú od septembra do októbra. Plody má stredne veľké, guľaté až oválne, sýto oranžové. Z jedného kra sa dá nazbierať až 8-10 kg. plodov.

 Čučoriedka kanadská (Vaccinium corymbosum) ´BLUECROP´ je stredne skorá odroda kanadskej čučoriedky, zber plodov je možný od polovice júla. Plody sú stredne veľké až veľké, majú guľatý tvar, tmavomodrú až fialovú farbu a sladkokyslú chuť