Ovocné kríky

Cornus mas-Jedinečný JEDLÝ ŽIVÝ PLOT je nenáročný, listnatý, relatívne rýchlo rastúci okrasný strom, alebo ker. Drieň obyčajný dorastá do výšky 7 metrov, preto je vhodnejší pre väčšie záhrady. Ako sme však už naznačili, ker si vás získa nielen robustným rastom alebo lesklými, jedlými červenými plodmi, ale aj záplavou žltých kvetov počas kvitnutia v už od feburára. Patrí tak medzi najskoršie kvitnúce kríky! Konzumujú sa čerstvé plody, môžu sa z nich pripravovať kompóty a lekváre, i pálenky (drienkovice). Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C - na 100 g až 75 mg. Podporuje trávenie, imunitu.

Figa zlatá medová (Ficus carica Golden honey)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Šupka jeho plodov je veľmi krásna žltá a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša.Josta tiež známa pod názvom Ribes Nidigrolaria (lat.) alebo Jostaberry (en) obsahuje to najlepšie z oboch zdrojových plodín. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C a P ktoré podporujú imunitu, posilňujú srdcovo cievny systém, mozgovú činnosť a detoxikuje organizmus. Konkrétne vitamín P obsahuje látky (flavonoidy)ktoré výrazne pomáhajú spevňovať cievy čím pomáhajú pri liečbe kŕčových žíl.  Vyhovuje jej slnko až polotieň a krík, narozdiel od egrešov, nemá nepríjemné tŕne. Bez problémov zvláda aj mrazy. Dokonca krík josty nenapádajú ani žiadni škodcovia a choroby, narozdiel od egrešov a ríbezlí. 

Malina žltá GOLDEN BLISS stálorodiaca nenáročná odroda. Plody sú veľké, kužeľovité, aromatické. Začínajú dozrievať od júla až do konca augusta, niekedy aj do septembra.Vysoká odolnosť proti koreňovým chorobám.

Odroda ´Tulameen´ bola vyšľachtená v Kanade. Táto odroda je považovaná za jednu z najkvalitnejších odrôd na svete. Plody sú veľké, kužeľovité, žiarivo červené, mäsité, aromatické a lahodne sladké. Priemerná hmotnosť plodu je 4,5g.Plody sa ľahko oddeľujú od lôžka, preto sa veľmi dobre oberajú. Maliny dozrievajú na minuloročných výhonoch začiatkom júna. Odroda ´Tulameen´ sa vyznačuje vysokými úrodami kvalitných plodov, na pestovanie je nenáročná a voči chorobám je odolná.Maliny obľubujú slnko a polotieň a humóznu, vlhkú priepustnú pôdu. Striháme ich až po zbere ovocia.

Asimina „Sunflower“ je neskorá odroda, ktorá bola vyšľachtená v Kansase v roku 1970. Plody majú dobrý pomer dužiny k semenám a dobrú chuť. Priemerná veľkosť plodov je 140 g a priemerná úroda je 75 plodov na strom.Tento kultivar je známy svojou samoopelivosťou, čo ho robí veľmi obľúbeným medzi záhradkármi. 

Aktinídia kiwi Atlas patrí medzi obľúbené samčie rastliny (opeľovače). Môže opeľovať až 5 samičiek rôznych odrôd kiwi.Je výborným opeľovačom pre množstvo odrôd veľkoplodého kiwi.

Beztŕňová malina červená Glen Dee- Rubus idaeus Glen Dee je samoopelivá letná odroda malín.Plody tejto maliny sú veľké, sladkej a šťavnatej chuti. Dozrievajú skoro už začiatkom júla. 

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami.

Arónia ´ Viking ´ má čierne plody ktoré dozrievajú v septembri .Výška rastliny v dospelosti býva približne 1,5 - 2,5 m. Šírka rastliny sa pohybuje okolo 1 - 2 m. Habitus je viackmeň. Farba listu je zelená / oranžová. Farba kvetu je biela. Farba plodu je čierna. Vyžaduje slenčné stanovište, polotieň. Je odolný voči chorobám. Na pôdu a klímu je nenáročný, tzn. že rastie a plodí aj v horších podmienkach, odroda je samoopelivá. Pri arónií vystačí iba výchovný rez, pri kt. sa odstraňujú nízke vetvy a príliš husté výhonky. 

Lonicera kamtschatica ´Blue Velvet´(Zemolez kamčatský ´Blue Velvet´) je kompaktný ker, ktorý počas jari kvitne krémovo bielymi kvetmi, z ktorých sa tvoria oválne plody modročiernej farby so sladkou chuťou. Konzumujú sa čerstvé, zavárané, sušené, mrazené a používajú sa aj na prípravu lekvárov, džemov a omáčok.

Zemolez Kamčatský 'Fialka'-jedna z najkvalitnejších odrôd, nevyžaduje kyslú pôdu.Stredne skorá odroda zemolezu. Plody sú veľké, fialovo modré, šťavnaté. Chuť je osviežujúca, sladkokyslá.