Ovocné kríky

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami.

Malina Polka je to veľkoplodá odroda červených malín, dozrieva od konca augusta počas celej jesene. Plody sú veľké, majú kužeľovitý tvar a tmavočervenu farbu. Sú veľmi šťavnaté a aromatické, vyznačujú sa veľmi dobrou chuťou. Sú vhodné na priamu konzumáciu, do dezertov aj na ďalšie spracovanie. Je samoopelivá.Plody sa ľahko oddeľujú od lôžka, preto sa veľmi dobre oberajú. Maliny dozrievajú na minuloročných výhonoch začiatkom júna. Odroda ´Polka´ sa vyznačuje vysokými úrodami kvalitných plodov, na pestovanie je nenáročná a voči chorobám je odolná.Maliny obľubujú slnko a polotieň a humóznu, vlhkú priepustnú pôdu. Striháme ich až po zbere ovocia.

Ríbezľa čierna ´ Titania ´ má drobné plody, ktoré dozrievajú v mesiaci júl-august. Sú vhodné na priamy konzum ale aj tepelné spracovanie.Odroda 'Titania' je samoopelivá, veľmi bohato rodiaca, pokiaľ sú splnené jednoduché základné pestovateľské podmienky - a nimi sú plné slnko a piesočnato-hlinitá, priepustná a dostatočne zavlažovaná pôda bohatá na organické látky. Je odolná voči väčšine chorôb a škodcov. Nie je potrebná žiadna chemická ochrana. Vhodná do biozáhrad.

Black Jewel je malina so silným vzrastom, dorastal do výšky až 2 m. Veľmi plodná. Plodí na dvojročným výhonkoch. Dozrieva od júna do októbra. Plody sú veľké, guľaté, čierne s vynikajúcou chuťou - vyrobené na spracovanie, ale predovšetkým na priamu konzumáciu.V liečiteľstve sa sušený malinový list používa proti zápalom ústnej dutiny a na ekzémy. Obsahuje množstvo vitamínov A, B, C, E, K a minerálov.

 'Mary Lane' je stredná, jeho zrelá výška je 2-3 metre. Veľkosť plodov je stredná, okrúhla, s hmotnosťou 80-85 gramov. Šupka plodov je tenká a po dozretí sa sfarbí do zlatožlta, veľmi atraktívna.Dužina je tiež žltkastej farby, chuť je aromatická, sladká, trochu podobná melónu. Neskorá odroda, obdobie dozrievania trvá od septembra do neskorej jesene.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Odroda ´Tulameen´ bola vyšľachtená v Kanade. Táto odroda je považovaná za jednu z najkvalitnejších odrôd na svete. Plody sú veľké, kužeľovité, žiarivo červené, mäsité, aromatické a lahodne sladké. Priemerná hmotnosť plodu je 4,5g.Plody sa ľahko oddeľujú od lôžka, preto sa veľmi dobre oberajú. Maliny dozrievajú na minuloročných výhonoch začiatkom júna. Odroda ´Tulameen´ sa vyznačuje vysokými úrodami kvalitných plodov, na pestovanie je nenáročná a voči chorobám je odolná.Maliny obľubujú slnko a polotieň a humóznu, vlhkú priepustnú pôdu. Striháme ich až po zbere ovocia.

Odroda pochádza s Fínska. Odolnosť voči americkej múčnatke je veľmi vysoká. Plody jasne červenej farby, šťavnaté. Jedna z najnovších odrôd. Vyniká vysokými úrodami stredne veľkých plodov veľmi dobrej chuti a rezistenciou proti americkej múčnatke egreša. Odroda je veľmi plodné, samoopelivá. . Obsahujú vitamín A, B, C, E omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.

Cornus mas-Jedinečný JEDLÝ ŽIVÝ PLOT je nenáročný, listnatý, relatívne rýchlo rastúci okrasný strom, alebo ker. Drieň obyčajný dorastá do výšky 7 metrov, preto je vhodnejší pre väčšie záhrady. Ako sme však už naznačili, ker si vás získa nielen robustným rastom alebo lesklými, jedlými červenými plodmi, ale aj záplavou žltých kvetov počas kvitnutia v už od feburára. Patrí tak medzi najskoršie kvitnúce kríky! Konzumujú sa čerstvé plody, môžu sa z nich pripravovať kompóty a lekváre, i pálenky (drienkovice). Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C - na 100 g až 75 mg. Podporuje trávenie, imunitu.

Ribes rubrum 'Werdavia' rastie ako vzpriamený a husto krovinatý ker. Dorastá do výšky od 100 do 150 centimetrov. Šírka rastu dosahuje 80 až 120 centimetrov.Skorá biela odroda, je veľmi rezistentná. Je známa svojou odolnosťou proti chorobám a škodcom a výbornou úrodou plodov s vysokým obsahom vitamínu C. Je odolná voči väčšine chorôb a škodcov. 

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.

Hippophae rhamnoides Hergo , pôvodom z Európy a Ázie, odoláva teplotám až -21 °C. V dospelosti meria 3 metre, má tiež šírku 3 metre. Jeho tŕnité drevo je kombinované s dlhými, úzkymi, modrozelenými listami , ktoré na jeseň miznú. Jeho žlté kvety kvitnú v apríli a máji. Na 2 - ročných konároch sa vyvíjajú plody krásnej tmavooranžovej farby. Majú priemer 5 až 6 mm a možno ich zberať od konca októbra do decembra. Sú plné vitamínov a antioxidantov a majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá je veľmi oceňovaná v ovocných šťavách, džemoch a želé.Samička rakytníka Hergo má rada slnečné polohy a darí sa jej vo všetkých pôdach , aj chudobných, kamenistých. Najlepšie je vysádzať na jar, buď jednotlivo alebo do živého plota. A aby ste sa každý rok tešili z nového ovocia, nemalo by sa strihať.

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša.Josta tiež známa pod názvom Ribes Nidigrolaria (lat.) alebo Jostaberry (en) obsahuje to najlepšie z oboch zdrojových plodín. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C a P ktoré podporujú imunitu, posilňujú srdcovo cievny systém, mozgovú činnosť a detoxikuje organizmus. Konkrétne vitamín P obsahuje látky (flavonoidy)ktoré výrazne pomáhajú spevňovať cievy čím pomáhajú pri liečbe kŕčových žíl.  Vyhovuje jej slnko až polotieň a krík, narozdiel od egrešov, nemá nepríjemné tŕne. Bez problémov zvláda aj mrazy. Dokonca krík josty nenapádajú ani žiadni škodcovia a choroby, narozdiel od egrešov a ríbezlí.