Ovocie, Strana 16

Hurmikaki ´Mela´- Ebenovník Rajčiakový ´Mela´ je skorá odroda, ktorá v našich podmienkach dozrieva už koncom septembra alebo v prvej polovici októbra.Strom dorastá do výšky približne 10 metrov, ale rezom ho môžeme udržať do výšky 3 metrov.Najviac pripomínajú zmes broskyne a marhule s lyžičkou medu. Oberáme ich až keď sú na dotyk úplne mäkké. Ebenovník je nenáročný na pestovanie a dobre znáša akýkoľvek typ pôdy.

 Vitis vinifera ´EVEREST´ je skorá odroda s veľkými strapcami (1 - 1,2kg) veľmi veľkých bobúľ ružovej až ružovočervenej farby s jemným voskovým povrchom. Dužina je šťavnatá, sladkej chuti. Dozrieva v priebehu augusta v závislosti od polohy. Táto odroda je vysoko mrazuvzdorná a vykazuje strednú odolnosť voči peronospóre a múčnatke. Plodí už v nasledujúcom roku po výsadbe, úrody sú vysoké a pravidelné. 

Stolová odrôda s veľkým hustým až veľmi hustým hroznom. Bobuľa má veľké, oválneho až vřetenovitého tvaru, farby jasne žltoružovej, na slunci jasne ružovej, s harmonickou chutou. Dužina masitá, pevná. Doba zrenia je veľmi skorá až skorá, dozrieva približne v polovici srpna (v niektorých oblastiach až v polovici septembra). Voči húbovým chorobám je odrôda odolná.

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'  3-4 metre vysoký a široký, rozložitý, pomerne rýchlo rastúci , rozľahlý opadavý strom. Dobre priepustná, výživná pôda, slnečné, chránené, teplé miesto. Samooplodnený. Dozrieva v niekoľkých vlnách od júla do novembra, je to medovo sladká odroda s veľkými očkami a červenou dužinou vo vnútri.Jeho chutné a krásne ovocie je považované za 'kráľa fíg'! Potrebuje plné slnko a voľne priepustnú pôdu a taktiež výborne toleruje chladné zimy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Opavý ovocný strom so zelenými listami. Veľké 4 cm plody sa od septembra stávajú jasne červenými, mišpule sú jedlé od novembra, decembra, keď ich nechajú zmäknúť na strome alebo na poličkách. Rychla sada ovocia. Mišpule sa jedia uvarené v lekvári, kompótu, marmeláde a sirupe. Plné slnko. 

Mimoriadne obľúbeny gaštan jedlý ´ Lyon´ je kompaktný strom dorastajúci do výšky 7 až 15 metrov.Táto francúzska odroda je považovaná za jednu z najlepšie rodiacich odrôd. Doba kvitnutia 'Doree de Lyon' je od mája do júna. V tomto období sa tvoria krásne súkvetia smotanovo-bielych kvetov, ktoré dorastajú do dĺžky 20 až 25 centimetrov a príjemne voňajú. Táto odroda je čiastočne samoopelivá, na zvýšenie jeho rodivosti je však vhodné použiť opeľovače  ako Belle Epine, Marigoule či Montagne alebo iné....

 Odroda Patriot sa stala štandardom pre jej spoľahlivosť. Pestovatelia s ňou porovnávajú ostatné odrody čučoriedok. Vhodná pre výsadbu na plantážach aj pre záhradkárov. Uprednostňuje suchšie pôdne podmienky, v príliš vlhkej pôde trpí chorobami koreňov.Vzrast: vzpriamený, ker je silno rastúci, dorastá do výšky 160-200cm

Moruša ČIERNA 'Illinois Everbearing' (Morus nigra 'Illinois Everbearing'). Dorastá cca 8 m. Vstupuje čoskoro do plodnosti. Šťavnaté plody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie na kompóty, marmelády, šťavy a pod. Má antioxidačné účinky, vhodná pri cievnych a srdcových chorobách a užíva sa pri prechladnutí. Vysadiť na slnečné miesto do kvalitnej zeminy, odolná do -18 °C.