Ovocie, Strana 15

Crataegus azarolus Rosso je druh hlohu známy pod všeobecnými  názvami azarol, azerol a stredomorská mišpula, botanicky ide o hloh stredomorský.Pri pestovaní v záhradách prináša bohatú úrodu atraktívnych plodov.

Hurmikaki je obľúbené pre svoju sladkú chuť, nízku energetickú hodnotu a blahodárne účinky na celý organizmus. Je to významný zdroj vitamínov skupiny B, vitamínu C a najmä vitamínu A.Pestujeme ho vo vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na priamom slnku. Obľubuje stanovisko chránené pred studenými vetrami. Je mrazuvzdorné do -20°C, pri nižších teplotách sa odporúča ochrana proti mrazu. Netrpí škodcami ani chorobami.

Samoopelivá Mandľa´TUONO´ pôvodom zo Španielska, plod je stredne veľký, škrupina je polopapierová. Jadro je veľké, široké, srdcovitého tvaru. Jadro je sladké, bez trpkej príchute, veľmi chutné, aromatické. Plody dozrievajú koncom septembra a začiatkom októbra. Odroda je odolná voči hubovým chorobám. Nie je náročná na pôdne podmienky, uprednostňuje však suchšie, priepustné a prevzdušnené pôdy.Plody dozrievajú koncom septembra a začiatkom októbra. Odroda je odolná voči hubovým chorobám. Nie je náročná na pôdne podmienky, uprednostňuje však suchšie, priepustné a prevzdušnené pôdy.

Hruška "Williams" patrí k veľmi obľúbenej a chutnej odrode.Táto vo svete najčastejšie pestovaná hruška tvorí široko pyramidálnu korunu nenáročnú na rez. Je to letná odroda, dozrievajúcu v druhej polovici augusta

Moruša ružová je obľúbený, samoopelivý strom, ktorej plody sú veľmi zdravé a plné vitamínov.  Plody sú veľké cca 1cm, ružovej farby a sú vhodné na priamu konzumáciu ale taktiež aj na ďalšie spracovanie ( výroba štiav, konzervovanie, na výrobu destilátov,...). Plody sú čierne, majú sladko-kyslú chuť a obsahujú veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Používajú sa aj ako potrava pre priadku morušovú. Listy sú tmavo-zelené, lesklé a taktiež sú bohaté na rôzne liečivé zložky (môžete ich zaliať horúcou vodou a piť ako čaj). Vďaka svojmu tvaru je strom moruše ideálny aj ako dekorácia záhradky. Moruša vyžaduje dobre priepustnú, vzdušnú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená na slnečnom stanovisku. Strom je odolný voči chorobám a mrazuvzdorný až do -34°C. 

Moruša biela je obľúbený, samoopelivý strom, ktorej plody sú veľmi zdravé a plné vitamínov.  Plody sú veľké cca 1cm, bielej farby a sú vhodné na priamu konzumáciu ale taktiež aj na ďalšie spracovanie ( výroba štiav, konzervovanie, na výrobu destilátov,...). Plody sú čierne, majú sladko-kyslú chuť a obsahujú veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Používajú sa aj ako potrava pre priadku morušovú. Listy sú tmavo-zelené, lesklé a taktiež sú bohaté na rôzne liečivé zložky (môžete ich zaliať horúcou vodou a piť ako čaj). Vďaka svojmu tvaru je strom moruše ideálny aj ako dekorácia záhradky. Moruša vyžaduje dobre priepustnú, vzdušnú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená na slnečnom stanovisku. Strom je odolný voči chorobám a mrazuvzdorný až do -34°C. 

Veľký parkový strom s okrúhlou, veľmi širokou korunou previsnutých bočných vetiev: môže dosiahnuť výšku a šírku viac ako 30 m. Listy imparipinátu sú veľmi veľké a majú najpočetnejšie segmenty listov zo všetkých typov Carya. Tieto listové segmenty sú predĺžené až srpovitého tvaru s dlhými, špicatými hrotmi. Jesenná farba žltohnedá. Za nenápadnými kvetmi nasledujú strapce jedlého ovocia. Tieto hniezdia v predĺžených plevách s úzkymi krídlami. Veľmi dôležitá plodina v USA, kde sa pestuje viac ako 100 odrôd. Strom je hlboko zakorenený a preferuje humóznu, priepustnú pôdu. Jeho skorému rastu môže brániť mráz. Na chvíľu znesie veľa vlhkosti.Sú odolné voči vysokým teplotám až do 41-46° Celzia ako aj nízkym teplotám až do -28° Celzia.

Jarabina oskorušová alebo (mimo taxonómie) oskoruša (lat. Sorbus domestica) je opadavý, listnatý ovocný strom dorastajúci do výšky až 15 m ako solitér (samostatne rastúca rostlina) . Jeho plod sa nazýva oskoruša.

 Hrozno Cardinal bolo spracované výberom, krížením medzi odrodou Flame Tokay a odrodou Ribier, Kalifornčanmi E. Suyderom a F. Harmonom v roku 1939. Jeho príchod do Európy sa zhoduje s koncom druhej svetovej vojny, keď americký výrobky vtrhli na trhy starého kontinentu. Kardinál však predstavuje kvalitatívne lepšie hrozno a je zaradený medzi najlepšie červené stolové hrozno. V skutočnosti má sladkú chuť, veľmi atraktívnu, aj keď nie je obzvlášť voňavá ako hrozno. Má však dužinu, ktorá dokáže poskytnúť podnebí príjemnému pocitu smädu a zároveň vyživovať, je veľmi mäsitá a štruktúrovaná.