Ovocie, Strana 12

Schisandra chinensis 'Sadova' pochádza z Ukrajiny. Je samoopelivý plodiaci popínavý ker s červenými bobuľami s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok. Výnos úrody možno zvýšiť výsadbou dvoch jedincov. Kvitne v letných mesiacoch kvetmi krémovej farby. Dorastá do dĺžky až 10 metrov, pričom ročné prírastky dosahujú 1 meter.Úrodu zberáme v septembri. Kry sú úrodné, z každého dokážeme obrať aj 5 kg plodov. vhodné sú na priamy konzum alebo spracovanie. Náchylná je na neskoré jarné mrazíky. Pôdu potrebuje, priepustnú, výživnú, s mierne kyslým pH. Plodí približne 2 roky po výsadbe.

Goji Sweet ie sa pýši svojou chuťou, pretože u nej bola výrazne potlačená horkosť divoko rastúceho druhu, takže možno konzumovať aj čerstvá bez nutnosti predchádzajúceho usušenia, ktorým sa horkosť predtým eliminovala. Pestuje sa ľahko - nemá žiadne nároky, na jar ju môžete zastrihať, aby viac vetvila. Plodí už trojročné rastliny. Mrazuvzdorná do cca -34 °C.

Lieska obyčajná Medusa - novší kultivar, pomaly rastúca okrasná lieska.  Vyznačuje sa výrazne pokrútenými, silnými konármi. Listy sú okrúhle a srdcovité, tmavozelenej farby. Kvety sú žlté a objavujú sa skoro na jar. Vďaka svojej osobitosti vyniká ako solitér.

Castanea sativa´VARIEGATA´ je pomalšie rastúca, samoopelivá odroda jedlého gaštana. Strom má kopijovité, po okraji zúbkaté, netradičné panašované, bielo zelené listy. Plody sú lesklé, stredne veľké dozrievajú v priebehu októbra a sú veľmi chutné. Strom rastie kompaktne, dorastá do výšky 3-4 m.Gaštanovník vyžaduje vlhšie, živinami bohaté, skôr kyslé pôdy s hlbokým profilom a preferuje plne oslnené a teplé stanovište. Je citlivý na neskoré jarné mrazy a nízke zimné teploty, ale dobre znáša letné sucho.

 Vďaka drobným sladkým plodom s chuťou pripomínajúcou hrozienka sa často označuje ako „Japonský hrozienkový strom“. Legendy navyše hovoria, že dužistopka kedysi dávno slúžila na zmiernenie opicy - a práve preto jej vo východnej Ázii bežne hovorí "strom opilcov".

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.

Ríbezľa čierna ´ Titania ´ má drobné plody, ktoré dozrievajú v mesiaci júl-august. Sú vhodné na priamy konzum ale aj tepelné spracovanie.Odroda 'Titania' je samoopelivá, veľmi bohato rodiaca, pokiaľ sú splnené jednoduché základné pestovateľské podmienky - a nimi sú plné slnko a piesočnato-hlinitá, priepustná a dostatočne zavlažovaná pôda bohatá na organické látky. Je odolná voči väčšine chorôb a škodcov. Nie je potrebná žiadna chemická ochrana. Vhodná do biozáhrad.

Hippophae rhamnoides Hergo , pôvodom z Európy a Ázie, odoláva teplotám až -21 °C. V dospelosti meria 3 metre, má tiež šírku 3 metre. Jeho tŕnité drevo je kombinované s dlhými, úzkymi, modrozelenými listami , ktoré na jeseň miznú. Jeho žlté kvety kvitnú v apríli a máji. Na 2 - ročných konároch sa vyvíjajú plody krásnej tmavooranžovej farby. Majú priemer 5 až 6 mm a možno ich zberať od konca októbra do decembra. Sú plné vitamínov a antioxidantov a majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá je veľmi oceňovaná v ovocných šťavách, džemoch a želé.Samička rakytníka Hergo má rada slnečné polohy a darí sa jej vo všetkých pôdach , aj chudobných, kamenistých. Najlepšie je vysádzať na jar, buď jednotlivo alebo do živého plota. A aby ste sa každý rok tešili z nového ovocia, nemalo by sa strihať.

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami.