Drobné ovocie, Strana 5

Rubus fruticosus 'ThornFree' je černica beztŕňová s plodmi čiernymi, podlhovastými a chutnými. Je polovzpriamená, silne rastie a nemá žiadne tŕne. Odoláva chorobám. Táto jedinečná odroda je samoopelivá a mrazuvzdorná. Drobné kvety sa sfarbujú na ružovo a sú veľkým lákadlom pre včely a hmyz.

Čierne plody bývajú na rastline tak bohato obsypané, že často potrebuje oporu pre dlhé výhony. Chutia sladko, až mierne kyslasto a sú aromatické. Černica 'ThornFree' je skvelá čerstvo odtrhnutá alebo v koláčoch, či ako súčasť smoothies. Dozrieva v druhej polovici augusta.

Černica rodí na dvojročnom dreve, preto pri každoročnom reze je potrebné ponechávať určité množstvo a nezrezávať úplne všetky. Odstraňujú sa samozrejme poškodené výhony. Vlaňajšie letorasty, ktoré zostali, budú v danom roku rodiť. Aby úroda bola ideálna, postačí 5 až 6 výhonov, preto sa vyberajú len tie najzdravšie, najsilnejšie.

Rez môžeme čiastočne vykonávať už v letnom období, kedy sú vyrastené nové letorasty. V prípade väčšieho množstva nových letorastov tieto prerieďujeme počas sezóny, aby neodčerpávali zbytočne vodu a živiny plodiacim výhonom.