Ovocné kríky, Strana 9

Arónia, nazývaná tiež čierna jarabina, je nižší až stredne veľký ker, ktorý dosahuje výšku 1,5 - 2 m. Listy sú tmavo zelené, lesklé, čo z nej robí veľmi atraktívny ker do živých plotov. Bonusom je jej jesenné sfarbenie listov, ktoré je tmavo oranžové až žiarivo karmínovo-červené.

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami. Plody sú aromatické, veľké (cca 12 mm) a veľmi chutné. Dozrievajú na jeseň. Obsahujú veľa farbív, vitamínov, napr. C, B2, B9, P, jódu, železa a antioxidantov.

Plody sa využívajú na výrobu džemov, kompótov, šťava z nich sa používa na prifarbovanie vín a muštov. Môžu sa konzumovať aj čerstvé. Preukázali sa aj ich priaznivé účinky pri liečbe rakoviny.

Arónia je nenáročná, vyžaduje priepustnú pôdu a slnečné stanovisko. Pestuje sa najmä kvôli plodom, ale často sa vysádza aj ako živý plot, ktorý má navyše aj chutné a zdravé plody. Je mrazuvzdorná do -37°C.

Figovník ´BROWN TURKEY´ je odroda patriaca k jednej z najotužilejších, ktorá je hojne plodiaca aj v našich podmienkach. Už názov nám hovorí, že pôjde o figu s tmavými plodmi, ktoré majú červenohnedú až fialovo čiernu farbu. Sú sladké a pri dostatočnom obsahu živín v pôde pomerne veľké. Plody sú zrelé vtedy, ak idú ľahko odtrhnúť zo stromu, nevylučujú mlieko (= latex – je prítomný v celej rastline a môže spôsobiť podráždenie očí alebo pier).Listy sú nápadne laločnaté, veľké, zaujímavo tuhé.Pôdu potrebuje mierne vápenatú, s ílovitú zložkou a bohatú na humus. Pre pestovanie v záhrade je potrebné nájsť mu slnečné miesto pri južnej stene, kde bude chránený a dostane sa mu viac tepla pre skoršie rodenie plodov.Mladšie rastliny dokážu odolávať teplotám do – 15° C, viacročné do -20 ° C a pri zakrytí konárov textíliou, fóliou či polystyrénom v období najhorších mrazov môžete jeho odolnosť prehĺbiť a dokonca zachovať vrcholové púčiky živé. V každom prípade rastlina prežíva vždy na koreňoch, takže v prípade omrznutia nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony, na ktorých stihne ten istý rok plodiť.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.