Ovocie, Strana 5

Rubus ´Glen Coe´. Výnimočná, aromatická chuť, niečo medzi malinou a černicou.

Lonicera kamtschatica ´Blue Velvet´(Zemolez kamčatský ´Blue Velvet´) je kompaktný ker, ktorý počas jari kvitne krémovo bielymi kvetmi, z ktorých sa tvoria oválne plody modročiernej farby so sladkou chuťou. Konzumujú sa čerstvé, zavárané, sušené, mrazené a používajú sa aj na prípravu lekvárov, džemov a omáčok.

Vitis vinifera Bajkonur- Rodičia: Talisman x Krasotka. Doba zrenia: 110-115 dní (polovica augusta). Silný rast. Trs: 500-700, niekedy 1000 gr, kužeľovitý, okrídlený, stredne voľný. Bobule: 38 x 24 mm. 12-15 gramov. oválna, tmavo fialovo-modrastá čierna. Jeho koža je stredne hrubá, neobťažuje. Jeho dužina je tvrdá, chrumkavá a má harmonickú chuť. Cukor: 16-19%, kyselina: 5-7 gr./l. Má zvýšenú odolnosť voči chorobám. Mráz: -23°C.

Vitis vinifera Preobraženie je veľmi skorá ružová stolová odroda viniča s veľmi veľkými strapcami a atraktívnymi bobuľami, dostatočnou mrazuvzdornosťou a rezistenciou voči chorobám. Bobule sú oválne, predĺžené, ružovo-červenej farby. Dužina je pevná, chrumkavá a má jedinečnú chuť - veľmi chutná.   Bola vyšľachtená z odrôd Talizman x Kišmiš Lučistij. Ak je priaznivé počasie, zarodí aj druhý krát na zálistkoch začiatkom septembra. Pestovanie viniča 'Preobraženie' je pomerne nenáročné. Darí sa mu na slnečných a teplých stanovištiach. Nie je náročný na pôdu, ideálne pre neho sú hlboké, priepustné hlinito-piesočnaté pôdy bohaté na živiny.

Cornus mas-Jedinečný JEDLÝ ŽIVÝ PLOT je nenáročný, listnatý, relatívne rýchlo rastúci okrasný strom, alebo ker. Drieň obyčajný dorastá do výšky 7 metrov, preto je vhodnejší pre väčšie záhrady. Ako sme však už naznačili, ker si vás získa nielen robustným rastom alebo lesklými, jedlými červenými plodmi, ale aj záplavou žltých kvetov počas kvitnutia v už od feburára. Patrí tak medzi najskoršie kvitnúce kríky! Konzumujú sa čerstvé plody, môžu sa z nich pripravovať kompóty a lekváre, i pálenky (drienkovice). Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C - na 100 g až 75 mg. Podporuje trávenie, imunitu.

Ribes rubrum 'Werdavia' rastie ako vzpriamený a husto krovinatý ker. Dorastá do výšky od 100 do 150 centimetrov. Šírka rastu dosahuje 80 až 120 centimetrov.Skorá biela odroda, je veľmi rezistentná. Je známa svojou odolnosťou proti chorobám a škodcom a výbornou úrodou plodov s vysokým obsahom vitamínu C. Je odolná voči väčšine chorôb a škodcov. 

Rakytník ´Friesdorfer orange´ je stredne veľký ker s voľnou nepravidelnou štruktúrou.Ide o samoopelivú odrodu, preto sa vyznačuje veľmi bohatou úrodnosťou. Plody tohto kríka sú malé, sýto oranžové bobuľky, ktoré sú veľmi šťavnaté, chutné a plné vitamínov. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Má veľké tmavo zelené listy, zo spodnej strany strieborné. Kvitne ešte pred olistením a to od marca do apríla samčími a samičími kvetmi. Plody dozrievajú od septembra do októbra. Plody má stredne veľké, guľaté až oválne, sýto oranžové. Z jedného kra sa dá nazbierať až 8-10 kg. plodov.

Granátové jablko 'Hicaz' -odroda pochádzajúca z Turecka s jemne zaoblenými červenožltými plodmi. Dužina je sýtočervená, sladká a veľmi šťavnatá. Dožíva sa vysokého veku, aj niekoľko storočí. Vo vinohradníckych oblastiach odporúčame granátovník vysadiť do voľnej pôdy. Počas celej životnosti sa môže pestovať aj ako kontajnerová rastlina vo veľkom kvetináči.Znesie bez poškodenia mrazy až do -14°C, s pribúdajúcim vekom sú granátovníky mrazuvzdornejšie. Mladým rastlinám odporúčame poskytnúť zimnú ochranu, napríklad 8 - 10 cm vrstvu mulču, ktorý pomôže ochrániť korene počas zimy.

Figovník ´BROWN TURKEY´ je odroda patriaca k jednej z najotužilejších, ktorá je hojne plodiaca aj v našich podmienkach. Už názov nám hovorí, že pôjde o figu s tmavými plodmi, ktoré majú červenohnedú až fialovo čiernu farbu.

Figovník ´BROGIOTTO NERO´ tvar plodu je veľký, cibuľovitý. Dorastá do výšky 2-3 m. Plody dozrievajú na konci augusta až začiatkom septembra. Farba plodu je červenohnedá až fialovo čierna. Dužina je veľmi sladká, tmavá. Mrazuvzdorná odroda do – 16 °C.

Ficus carica 'Turca'  - jedna z najrozšírenejších odrôd v Stredomorí. Plody má veľké, svetlé až tmavo fialové farby. Dužina je červenkastá, až červená, sladké, vynikajúcej chuti. Dozrieva v priebehu septembra až októbra. Rastlina tvorí opadavý ker alebo strom, rast je skôr energický, dosahuje do výšky 5m.Figovník môžeme pestovať vo voľnej pôde, alebo v dostatočne veľkej pestovateľskej nádobe. Pri pestovaní v kvetináči však nedosiahneme tak veľkú úrodu, ako pri pestovaní vo voľnej pôde.Ideálnym stanoviskom sú chránené miesta, napríklad na južnej strane domu. Figovník sa bez problémov vyrovná aj so slnečným úpalom. Figy vo všeobecnosti zvládajú pokles teplôt do -15 -17°C . Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.