Menej známe ovocie, Strana 9

Ficus carica 'Domenico Tauro', odrodu fíg, vyvinul taliansky záhradník Domenico Tauro v 19. storočí, je dnes jednou z celosvetovo najviac cenených odrôd fíg. Táto figa, známa pre svoje veľké plody v prvej úrode, môže presiahnuť 100 gramov , ale je to 2 za štandard medzi odrodami. Prvý zber sa podáva v júli až auguste, potom nasleduje druhý zber v septembri až októbri, ktorý pozostáva z menších plodov s hmotnosťou 70 – 80 gramov, sladších a aromatických ako letné. Odoláva až -20°C bez výrazných strát. Odolnosť sa zvyšuje, keď rastlina dozrieva, koreňový systém sa vyvíja a koná sú hrubšie . Odporúča sa chrániť prikrytím rastlín v prvých rokoch mikroporéznou fóliou (nemrznúca fólia, fólia typu Agril a pod.). Prípady mrazov na figovníkoch znižujú poškodenie nadzemných častí - koreň však zostáva živá a rastlina na jar opäť rastie.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figovník Troiano je prastará odrôda pochádzajúca z neapolskej oblasti, kde bola do minulého storočia veľmi rozšírená, dnes už menej. Hovorí sa, že to bola jedna z prvých odrôd fíg, ktoré boli dovezené do Talianska niekoľko storočí pred naším letopočtom.. Plody fíg Troiano sú stredne veľké (priemerná hmotnosť 65/90 gramov) .Stromčeky je možné v teplejších oblastiach vysadiť do volnej pôdy, miesto by ale malo byť dobre chránené. Overená mrazuvzdornosť v krajine je -17°C, snesie ale aj ešte nižšiu teplotu. Vďaka stále teplejším zimám je možné u nás fígovníky pestovať ale aj v ďalších oblastiach. V mrazivejších zimách odmŕza, na jar ale znovu obráža. Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figovník ´Dottato´ patrí medzi najstaršie odrody. Odroda pochádza z Dalmácie. Stredne veľké plody žlto zelenej farby s hnedým sfarbením dozrievajú počas celého leta až do neskorej jesene. Dužina je sladkej chuti, tmavoružovej farby. Dorastá do výšky 2-4 m a šírky 2 m. Táto odroda figovníka je mrazuvzdorná do -15 stupňov, preto ho môžeme pestovať vonku, v záhone aj v črepníku.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figovník -Ficus carica ´Melanzana´ pochádza z Talianska. Táto samoopelivá odroda vyniká mimoriadne dekoratívnymi listami tmavozelenej farby s krémovo zeleným žilovaním. Plodí stredne veľké fialové plody hruškovitého tvaru. Dužina je lahodnej sladkej chuti. Dorastá do výšky a šírky 2 m.Pôdu potrebuje mierne vápenatú, s ílovitú zložkou a bohatú na humus. Pre pestovanie v záhrade je potrebné figovníku nájsť slnečné miesto pri južnej stene, kde bude chránený a dostane sa mu viac tepla pre skoršie rodenie plodov.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figovník Troiano je prastará odrôda pochádzajúca z neapolskej oblasti, kde bola do minulého storočia veľmi rozšírená, dnes už menej. Hovorí sa, že to bola jedna z prvých odrôd fíg, ktoré boli dovezené do Talianska niekoľko storočí pred naším letopočtom.. Plody fíg Troiano sú stredne veľké (priemerná hmotnosť 65/90 gramov) .Stromčeky je možné v teplejších oblastiach vysadiť do volnej pôdy, miesto by ale malo byť dobre chránené. Overená mrazuvzdornosť v krajine je -17°C, snesie ale aj ešte nižšiu teplotu. Vďaka stále teplejším zimám je možné u nás fígovníky pestovať ale aj v ďalších oblastiach. V mrazivejších zimách odmŕza, na jar ale znovu obráža. Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Ficus carica Sultane alebo Figovník Sultane , samosprašný, dvojrodý, veľmi produktívny, s veľkými figami s tenkou šupkou a červenou dužinou, odolný proti prasknutiu.Mrazuvzdorná francúzska odroda produkuje 2x za rok. Ovocie veľké, okrúhleho tvaru, tmavo fialové až modročierne, šťavnaté, veľmi sladké a aromatické, rast silný. Hmotnosť ovocia je asi 60 g.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figa botanická záhrada (Ficus carica Botanic Garden)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Rozmanitosť Univerzitnej botanickej záhrady v Pécsi. Šupka jeho plodov je žltozelenej farby a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 Ficus carica Bornholm's Diamond (alebo Bornholms Diamant). Ide o druh odvodený od odrody Bornholm, ktorý je jeden z mnohých klonov odrody Brown Turkey , čo je jeden z najotužilejších figovníkov vôbec. Pochádza so švédskeho ostrova Bornholm a vyznačuje sa zvýšenou znášanlivosťou voči vlhku. Táto vlastnosť je najmä v slovenských, často dosť mokrých zimách veľmi dôležitá.Plody sú veľké, s hmotnosťou 50 až 60 g, na povrchu sfarbené do zeleno-červeno-hneda, dužina je svetločervená, aromatická a sladká. Prvá vlna plodov dozrieva v polovici júla a druhá v polovici augusta. Odolnosť voči mrazu je do -18°C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.