Menej známe ovocie, Strana 9

Granátové jablko 'Hicaz' -odroda pochádzajúca z Turecka s jemne zaoblenými červenožltými plodmi. Dužina je sýtočervená, sladká a veľmi šťavnatá. Dožíva sa vysokého veku, aj niekoľko storočí. Vo vinohradníckych oblastiach odporúčame granátovník vysadiť do voľnej pôdy. Počas celej životnosti sa môže pestovať aj ako kontajnerová rastlina vo veľkom kvetináči.Znesie bez poškodenia mrazy až do -14°C, s pribúdajúcim vekom sú granátovníky mrazuvzdornejšie. Mladým rastlinám odporúčame poskytnúť zimnú ochranu, napríklad 8 - 10 cm vrstvu mulču, ktorý pomôže ochrániť korene počas zimy.

Punica granatum 'Dente di Cavallo', skvelá odroda granátového jablka. Produkuje veľké tmavočervené ovocie s tmavo karmínovou šťavnatou dužinou. Plody dozrievajú postupne od konca septembra do októbra.Granátové jablko tvorí opadavý ker, ktorý je možné pestovať na chránenom slnečnom stanovišti alebo v nádobe. Výška dospelej rastliny je 2-4m v závislosti od podmienok pestovania.Kvitne na jar, od jún do júla, je to samoopelivá odroda.Pre pestovanie vyžaduje chránené slnečné stanovisko, nie je nutná žiadna chemická ochrana, počas pestovania dobre znáša napadnutia škodcami. Je mrazuvzdorný až do -14.

Oliva európska patrí medzi stálo-zelené stromy. Nesie modrozelené, lesklé listy so žlto bielymi kvetmi, ktoré príjemne voňajú a kvitnú od od júla do augusta. Drevo olivy je svojou tvrdosťou, trvácnosťou, farbou a zaujímavou textúrou vo svete veľmi cenné.

Vitis vinifera Preobraženie je veľmi skorá ružová stolová odroda viniča s veľmi veľkými strapcami a atraktívnymi bobuľami, dostatočnou mrazuvzdornosťou a rezistenciou voči chorobám. Bobule sú oválne, predĺžené, ružovo-červenej farby. Dužina je pevná, chrumkavá a má jedinečnú chuť - veľmi chutná.   Bola vyšľachtená z odrôd Talizman x Kišmiš Lučistij. Ak je priaznivé počasie, zarodí aj druhý krát na zálistkoch začiatkom septembra. Pestovanie viniča 'Preobraženie' je pomerne nenáročné. Darí sa mu na slnečných a teplých stanovištiach. Nie je náročný na pôdu, ideálne pre neho sú hlboké, priepustné hlinito-piesočnaté pôdy bohaté na živiny.

Orech 'Fernor' - pochádzajúca z Francúzska.Orech Fernor je vhodný aj do chladnejších oblastí. Kvitne veľmi neskoro. Plody sú stredne veľké, jadro svetlé a ľahko extrahovateľné. Tento orech je tolerantný voči suchu, avšak v čase kvitnutia a dozrievania orechov potrebuje dostatok vody.  Počas zimného pokoja orech znesie teploty až do -30°C. 

 Juglans regia "Lara" je francúzska odroda. Plody sú guľaté a majú tenkú, jemne hrubú škrupinu. Dužina je známa svojou bohatou a sladkou chuťou, s minimálnou horkosťou. Plody dozrievajú na jeseň, zvyčajne v septembri a októbri. Tento orech je tolerantný voči suchu, avšak v čase kvitnutia a dozrievania orechov potrebuje dostatok vody.  Je mrazuodolný do teplôt približne -18 °C, no mladé stromy môžu byť citlivejšie na mrazy, preto sa odporúča zabezpečiť im ochranu pred chladným počasím.