Menej známe ovocie, Strana 9

Figovník Violette de Sollies, tiež známy ako „Ficus carica Violette de Sollies“, je výrazný a vysoko uznávaný kultivar figy. Tento figovník je obľúbený pre svoje výnimočné ovocie, ktoré mu vynieslo čestné miesto medzi nadšencami fíg a záhradkármi. Figovník Violette de Sollies zvyšuje stredne veľké až veľké figy hruškovitého tvaru s nápadnou purpurovou čiernou šupkou a bohatou, sladkou a intenzívne ochutenou ružovou dužinou s príchuťou bobúľ. Rýchlo rastúci, vysoko produkttívny, opadavý ker alebo strom, dorastajúci do výšky až 5m.Plodí v dvoch fázach od júna až do októbra. Mrazuvzdornosť do -17 °C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figa zlatá medová (Ficus carica Golden honey)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Šupka jeho plodov je veľmi krásna žltá a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Akébia päťpočetná (Akebia quinata), známa aj ako čokoládový vinič, je rýchlo rastúca popínavka s fialovohnedými kvetmi voňajúcimi po čokoláde. Tvorí jedlé plody, ktoré chuťou pripomínajú banán v čokoláde.

Samosprašný Ficus carica Longue d'août je dvojrodý, takže plodí dvakrát do roka, prvýkrát v júli a druhýkrát od konca augusta do októbra. Vytváranie bohatej produkcie veľmi pretiahnutých plodov hruškovitého tvaru (asi 10 až 12 cm), s červenohnedou šupkou v dozretí a červenou dužinou. Veľmi šťavnaté a sladké figy chutia ako med. Môžete si ich čerstvé aj suché. Vynikajúco sa z nich robí džem.Mohutný ker vysoký 4 m pre rovnaké rozšírenie, figovník Longue d'août je nenáročný a akceptuje vhodný typ pôdy, od neutrálnej po vápencovú, kamenistú a dobre odvodnenú. Je veľmi odolný voči chorobám. Pre optimálne plodenie vyžaduje slnečné vystavenie. Pred obnovením vegetácie prerežte rastlinu, aby ste preriedili a ponechajte len najpevnejšie konáre.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Psidium cattleyanum var.lucidum  – jahodový strom, má väčšie plody oproti červenej bežnejšej pestovanej forme. Pochádza zo strednej a južnej Ameriky. Veľmi nenáročný ovocný strom, ktorý môžeme v kvetináči tvarovať, zastrihovať a udržať vo veľkosti do 100 cm.Výhodou je že znáša aj nízke teploty, krátkodobo až - 5 °C.

Slivka Red Nose je určite jedinečná svojimi plodmi. Je klasickou slivkou, no plody už klasické nie sú. Veľké 8 centimetrov dlhé a až 5 centimetrov široké, majú zväčša žlté sfarbenie s červeným končekom predĺženého spodného konca plodu. Sfarbenie sa môže mierou prestupu červenej líšiť a môže prechádzať aj viac do tela plodu.Veľkosť, ktorá je pre tento strom typická je 3 metre.Plody zberáme v auguste a majú široké možnosti využitia.Je samoopelivá, no pestovať dve znamená získať bohatšiu úrodu.

Maxim je veľkoplodá odroda typu PCNA (Pollination Constant Non Astringent) patriaca do skupiny Fuyu, tzn. plody sa dajú konzumovať ihneď po dozretí na strome. Je to stredne rastúca odroda, v dospelosti dosiahne výšku 3 - 4 m.

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.