Castanea sativa 'Bouche de betizac'- 80-100cm

Podrobný popis

Gaštan jedlý ‘Bouche de Bétizac’ je obľúbená francúzska odroda, ktorá vyniká veľkými plodmi, skorým dozrievaním a pomerne rýchlym nástupom rodivosti. Hoci sa často predáva pod názvom Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’, botanicky ide o kríženca gaštana jedlého a gaštana japonského – Castanea sativa × Castanea crenata. Je vhodnou voľbou do väčších záhrad a ovocných sadov.

Plody majú lesklú hnedú šupku a príjemne sladkú dužinu s jemnou orieškovou chuťou. Po tepelnej úprave sa dobre lúpu a sú výborné na pečenie, varenie, prípravu gaštanového pyré aj dezertov. Patria medzi skoršie dozrievajúce gaštany; zber prebieha spravidla počas septembra až začiatkom októbra, podľa polohy a priebehu počasia.

Strom rastie pomerne silno a potrebuje dostatok priestoru na vytvorenie koruny. Okrem úrody prináša do záhrady aj príjemný tieň a prirodzenú dominantu. Významnou prednosťou odrody je odolnosť voči žlabatke gaštanovej, škodcovi, ktorý môže výrazne oslabovať rast aj rodivosť gaštanov.

Na pestovanie vyberte slnečné, teplé stanovište a hlbokú, priepustnú, mierne kyslú pôdu. Nevhodné sú vápenaté a dlhodobo premokrené pôdy. Po výsadbe zabezpečte pravidelnú zálievku, najmä počas sucha. Mladé rastliny je vhodné chrániť pred silnými mrazmi a vyhnúť sa výsadbe do mrazových kotlín.

‘Bouche de Bétizac’ potrebuje kompatibilnú opeľovaciu odrodu. Netvorí funkčný peľ, preto sama neslúži ako opeľovač pre ďalší gaštan. Pre úrodu je dôležitá blízkosť inej vhodnej odrody, ktorá produkuje peľ a kvitne v rovnakom období.

Prečo kúpiť gaštan ‘Bouche de Bétizac’?

Ak hľadáte veľkoplodý jedlý gaštan so skorou úrodou, ‘Bouche de Bétizac’ je atraktívnou voľbou. Spája chutné plody na domáce spracovanie, dobrý úrodový potenciál a odolnosť voči žlabatke gaštanovej. Pri vhodných podmienkach a zabezpečenom opelení vám umožní vychutnať si vlastné pečené gaštany priamo zo záhrady. Je to strom, ktorý časom poskytne úžitok aj priestor na oddych v tieni.