Menej známe ovocie, Strana 3

 Ficus carica Bornholm's Diamond (alebo Bornholms Diamant). Ide o druh odvodený od odrody Bornholm, ktorý je jeden z mnohých klonov odrody Brown Turkey , čo je jeden z najotužilejších figovníkov vôbec. Pochádza so švédskeho ostrova Bornholm a vyznačuje sa zvýšenou znášanlivosťou voči vlhku. Táto vlastnosť je najmä v slovenských, často dosť mokrých zimách veľmi dôležitá.Plody sú veľké, s hmotnosťou 50 až 60 g, na povrchu sfarbené do zeleno-červeno-hneda, dužina je svetločervená, aromatická a sladká. Prvá vlna plodov dozrieva v polovici júla a druhá v polovici augusta. Odolnosť voči mrazu je do -18°C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figa zlatá medová (Ficus carica Golden honey)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Šupka jeho plodov je veľmi krásna žltá a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Vitis vinifera Avatar je bezsemenná odroda hrozna s veľmi dlhou a tenkou bobuľou. Obdobie dozrievania je skoré až stredné. Strapce sú stredne voľné, stredne veľké. Bobule sú pretiahnuté, pretiahnuté, 20-22 mm x 35-50 mm s priemernou hmotnosťou 8-10 g, tmavomodrej farby. Chuť je harmonicky ovocná, dužina hustá. Má dobrú prenosnosť a nevyžaduje špeciálne ošetrenie.Stredne silne rastie. Odolná voči mrazu do -24°C, voči chorobám priemerne odolná. 

Ficus carica ,,Brunswick"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je často fialový
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Jahodový strom je stálozelený listnatý ker alebo malý strom so širokou pitoresknou korunou. Tvorí jedlé plody, červené bobule o veľkosti 1-2 cm. Oberáme ich až v plnej zrelosti, keď sú tmavočervené a veľmi mäkké. Chutia podobne ako figy.

Jahodovec má tmavozelené lesklé listy so zúbkovaným okrajom, dlhé 5-10 cm a široké 2-3 cm. Jeho sivo-hnedá kôra sa odlupuje v tenkých platničkách a odhaľuje tak mladšiu podkladovú červenkastú kôru. Môžme ho pestovať v záhradách po oblasti s priemernou najnižšou teplotou do mínus 15 stupňov Celzia. Kvitne ružovými kvetmi.

Používa sa do záhonov s výsadbou krov, v lesných záhradách, aj ako solitér. Je vhodný aj na výsadbu živých plotov. V našich podmienkach dorastá do výšky a šírky maximálne 5 metrov. Najlepšie sa mu darí na priamom slnku vo výživnej a dobre priepustnej pôde. Dokáže rásť aj na alkalických (vápenatých) pôdach.

Ficus carica San Pedro je stredne rastúca odroda figy, z ktorej rastie rozľahlý ker. Konečná výška odrody je 2-3 metre. Jeho plody dozrievajú v niekoľkých vlnách od júla do októbra. Plody sú veľké, po dozretí sa sfarbujú do žltej farby. Dužina je šťavnatá, jemná, obzvlášť lahodná a medovo sladká.Nároky na pôdu : Nie je náročná na pôdu, dobre rastie na bežnej záhradnej pôde, ale ideálna je pre ňu pôda s dobrou vodopriepustnosťou a bohatou na živiny.Nároky na svetlo a teplo : Rastlina s vysokými nárokmi na svetlo a teplo, preto ju vysádzajte na teplé, slnečné, ale pred vetrom chránené, južne orientované miesto pred ochranným živým plotom alebo múrom.Potreba vody : Rastlina so strednou potrebou vody, zalievaná počas dlhších období sucha.Táto odroda je samoopelivá.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 'Mary Lane' je stredná, jeho zrelá výška je 2-3 metre. Veľkosť plodov je stredná, okrúhla, s hmotnosťou 80-85 gramov. Šupka plodov je tenká a po dozretí sa sfarbí do zlatožlta, veľmi atraktívna.Dužina je tiež žltkastej farby, chuť je aromatická, sladká, trochu podobná melónu. Neskorá odroda, obdobie dozrievania trvá od septembra do neskorej jesene.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Veľmi odolná, nenáročná a produktívna odroda pôvodom z Ameriky. Jediná figa o ktorej sa dá povedať, že sa jej darí dobre aj na chladnom a tienistom stanovisku. Vhodná na čerstvý konzum aj na výrobu džemu a sušenie.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Issai je samoopelivá odroda takzvaného mini-kiwi, čo znamená, že nepotrebujete samčiu a samičie rastlinu, stačí jedna.Nazýva sa aj drobnoplodé kiwi.Dorastá do dĺžky až 18 metrov a listy má na rozdiel od Aktinídie čínskej hladké, podlhovasté a po okrajoch zúbkované.Plody sú síce menšie 3 – 5 cm, ale sladšie a dajú sa jesť spolu so šupkou bez nutnosti ošúpania.