Menej známe ovocie, Strana 15

Moruša biela je obľúbený, samoopelivý strom, ktorej plody sú veľmi zdravé a plné vitamínov.  Plody sú veľké cca 1cm, bielej farby a sú vhodné na priamu konzumáciu ale taktiež aj na ďalšie spracovanie ( výroba štiav, konzervovanie, na výrobu destilátov,...). Plody sú čierne, majú sladko-kyslú chuť a obsahujú veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Používajú sa aj ako potrava pre priadku morušovú. Listy sú tmavo-zelené, lesklé a taktiež sú bohaté na rôzne liečivé zložky (môžete ich zaliať horúcou vodou a piť ako čaj). Vďaka svojmu tvaru je strom moruše ideálny aj ako dekorácia záhradky. Moruša vyžaduje dobre priepustnú, vzdušnú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená na slnečnom stanovisku. Strom je odolný voči chorobám a mrazuvzdorný až do -34°C. 

Mrazuvzdorný pekanový orech 'Elliot' je kultivar z čeľade Juglandaceae (orechovité). Je hojne pestovaný na juhovýchode, najmä pre svoje lahodné jedlé orechy, ktoré sa objavujú v lete po nepatrnom kvitnutí, a pre svoju odolnosť voči chrastavitosti. 'Elliott' produkuje malé orechy v tvare slzy veľmi dobrej kvality.

 Hrozno Cardinal bolo spracované výberom, krížením medzi odrodou Flame Tokay a odrodou Ribier, Kalifornčanmi E. Suyderom a F. Harmonom v roku 1939. Jeho príchod do Európy sa zhoduje s koncom druhej svetovej vojny, keď americký výrobky vtrhli na trhy starého kontinentu. Kardinál však predstavuje kvalitatívne lepšie hrozno a je zaradený medzi najlepšie červené stolové hrozno. V skutočnosti má sladkú chuť, veľmi atraktívnu, aj keď nie je obzvlášť voňavá ako hrozno. Má však dužinu, ktorá dokáže poskytnúť podnebí príjemnému pocitu smädu a zároveň vyživovať, je veľmi mäsitá a štruktúrovaná.

Lieska Tonda di giffoni je veľkoplodá Talianska odroda,plody má veľké,vajcovité a kuželovité.Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach Slovenska.Kvitne neskôr,je cudzoopelivá,vhodnými opelovačmi su Lombardská biela.Sama je tiež dobrým opeľovačom.Zrenie plodov koncom augusta začiatkom septembra.Dorastá do max.3metrovej výšky.

Malinojahoda patrí medzi odolné a nenáročné rastliny,ktoré produkujú jedlé a chutné ovocie.Tento zaujímavý ker pochádza z Japonska.Plody intenzívnej červenej farby majú približne 3cm priemer.Najlepšie rastie na slnečnom stanovisku.Nevyžaduje sa pravideľné rezanie,na zimu sa rastlina zaťahuje a na jar znova vyráža.

Odroda Frambery je nový druh jahôd,atraktívne červené plody majú excelentnú chuť po malinách.Pre dobré opelenie sa vysádzajú medzi klasické jahody.