Menej známe ovocie, Strana 13

Z odrody Granátové jablko izraelského pôvodu. Acco produkuje okrúhle plody stredne veľkého kalibru, veľmi farebné zvonku aj zvnútra. Ovocie dozrieva skoro, čo vo Veľkej Británii znamená september.Granátové jablko je plod ovocnej dreviny výbornej chuti. Granátovník, strom nižšieho vzrastu pochádzajúci predovšetkým zo Stredomoria. Granátové jablko je veľká bobuľa s nevšednou vnútornou stavbou drobných bobuliek plných šťavy výnimočnej chuti.Celkový počet bobuliek v jednom plode granátovníka je cca 600 kusov. Obsahuje veľmi veľký počet vitamínov, draslíka a železa.

Crataegus azarolus Rosso je druh hlohu známy pod všeobecnými  názvami azarol, azerol a stredomorská mišpula, botanicky ide o hloh stredomorský.Pri pestovaní v záhradách prináša bohatú úrodu atraktívnych plodov.

Hurmikaki ´Cioccolatino´- Ebenovník Rajčiakový ´Čokoláda´ má oválne stredne veľké plody. Po dozretí ma šupka silne oarnžovú farbu. Dužina je červenkastá veľmi sladká. 

Hurmikaki je obľúbené pre svoju sladkú chuť, nízku energetickú hodnotu a blahodárne účinky na celý organizmus. Je to významný zdroj vitamínov skupiny B, vitamínu C a najmä vitamínu A.Pestujeme ho vo vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na priamom slnku. Obľubuje stanovisko chránené pred studenými vetrami. Je mrazuvzdorné do -20°C, pri nižších teplotách sa odporúča ochrana proti mrazu. Netrpí škodcami ani chorobami.

Moruša ružová je obľúbený, samoopelivý strom, ktorej plody sú veľmi zdravé a plné vitamínov.  Plody sú veľké cca 1cm, ružovej farby a sú vhodné na priamu konzumáciu ale taktiež aj na ďalšie spracovanie ( výroba štiav, konzervovanie, na výrobu destilátov,...). Plody sú čierne, majú sladko-kyslú chuť a obsahujú veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Používajú sa aj ako potrava pre priadku morušovú. Listy sú tmavo-zelené, lesklé a taktiež sú bohaté na rôzne liečivé zložky (môžete ich zaliať horúcou vodou a piť ako čaj). Vďaka svojmu tvaru je strom moruše ideálny aj ako dekorácia záhradky. Moruša vyžaduje dobre priepustnú, vzdušnú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená na slnečnom stanovisku. Strom je odolný voči chorobám a mrazuvzdorný až do -34°C. 

Moruša biela je obľúbený, samoopelivý strom, ktorej plody sú veľmi zdravé a plné vitamínov.  Plody sú veľké cca 1cm, bielej farby a sú vhodné na priamu konzumáciu ale taktiež aj na ďalšie spracovanie ( výroba štiav, konzervovanie, na výrobu destilátov,...). Plody sú čierne, majú sladko-kyslú chuť a obsahujú veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Používajú sa aj ako potrava pre priadku morušovú. Listy sú tmavo-zelené, lesklé a taktiež sú bohaté na rôzne liečivé zložky (môžete ich zaliať horúcou vodou a piť ako čaj). Vďaka svojmu tvaru je strom moruše ideálny aj ako dekorácia záhradky. Moruša vyžaduje dobre priepustnú, vzdušnú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená na slnečnom stanovisku. Strom je odolný voči chorobám a mrazuvzdorný až do -34°C. 

Veľký parkový strom s okrúhlou, veľmi širokou korunou previsnutých bočných vetiev: môže dosiahnuť výšku a šírku viac ako 30 m. Listy imparipinátu sú veľmi veľké a majú najpočetnejšie segmenty listov zo všetkých typov Carya. Tieto listové segmenty sú predĺžené až srpovitého tvaru s dlhými, špicatými hrotmi. Jesenná farba žltohnedá. Za nenápadnými kvetmi nasledujú strapce jedlého ovocia. Tieto hniezdia v predĺžených plevách s úzkymi krídlami. Veľmi dôležitá plodina v USA, kde sa pestuje viac ako 100 odrôd. Strom je hlboko zakorenený a preferuje humóznu, priepustnú pôdu. Jeho skorému rastu môže brániť mráz. Na chvíľu znesie veľa vlhkosti.Sú odolné voči vysokým teplotám až do 41-46° Celzia ako aj nízkym teplotám až do -28° Celzia.

Mandľa GROSSA DOLCE je cudzoopelivá odroda mandľovníka, ktorá je považovaná ako jedna z najlepších mandlí.

 Hrozno Cardinal bolo spracované výberom, krížením medzi odrodou Flame Tokay a odrodou Ribier, Kalifornčanmi E. Suyderom a F. Harmonom v roku 1939. Jeho príchod do Európy sa zhoduje s koncom druhej svetovej vojny, keď americký výrobky vtrhli na trhy starého kontinentu. Kardinál však predstavuje kvalitatívne lepšie hrozno a je zaradený medzi najlepšie červené stolové hrozno. V skutočnosti má sladkú chuť, veľmi atraktívnu, aj keď nie je obzvlášť voňavá ako hrozno. Má však dužinu, ktorá dokáže poskytnúť podnebí príjemnému pocitu smädu a zároveň vyživovať, je veľmi mäsitá a štruktúrovaná.