Menej známe ovocie, Strana 13

Kaki Sharon sa zaraďuje do  kategórie tomel s adstringentným ovocím, teda konzumným tovarom, ktorý je až prezretý,  keď má jemnú textúru. K tomu je potrebné, aby zažili prvé mrazy. Táto odroda  produkuje stredne veľké plody s tenkou šupkou s pomerne jemnou textúrou dužiny, dobrej chuti a veľmi sladké s úplným rozpadom.

Malinojahoda patrí medzi odolné a nenáročné rastliny,ktoré produkujú jedlé a chutné ovocie.Tento zaujímavý ker pochádza z Japonska.Plody intenzívnej červenej farby majú približne 3cm priemer.Najlepšie rastie na slnečnom stanovisku.Nevyžaduje sa pravideľné rezanie,na zimu sa rastlina zaťahuje a na jar znova vyráža.

Zemolez kamčatský Sinoglaska je to skorá odroda zemolezu.Dozrieva na prelome mája a júna. Plody sú veľké, dosahujú veľkosť 3 cm, sú fialovo modré, šťavnaté. Chuť pripomína čučoriedku, je osviežujúca, sladkokyslá. Významný je ich obsah pektínov, antioxidantov a vitamínov. Cudzoopelivá, dobre sa opeľuje s inou odrodou zemolezu. Kry dorastajú do výšky 1 – 1,5 m, nie sú náročné na pestovanie. Sú vysoko mrazuvzdorné, znesú teploty do -45 ºC, v dobe kvitnutia do -10 ºC. Nie sú náchylné na choroby a škodcov, sú vhodné na ekologické pestovanie. Na výsadbu je vhodné polotienisté stanovisko, je vhodná aj do chladnejších oblastí.

Ananásová Guava, prípadne Fejchoa je vždyzelený ker, prípadne menší stromček. Môžeme sa stretnúť s viacerými pomenovaniami tejto rastliny, najčastejšie feijoa, prípadne fejchoa, alebo dnes častejšie označenie ako acca, prípadne aka, ananásová guava.

Veľmi odolná, nenáročná a produktívna odroda pôvodom z Ameriky. Jediná figa o ktorej sa dá povedať, že sa jej darí dobre aj na chladnom a tienistom stanovisku. Vhodná na čerstvý konzum aj na výrobu džemu a sušenie.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Višňa kríková ´CARMINE JEWEL´ je zakrpatená višňa, ktorá tvorí rozvetvený krík a nie strom. Plody dozrievajú v priebehu augusta. Tvar má srdcovitý, veľký. Farba plodu je tmavá červená až čierna. Dužina je sladkokyslá, aromatická. Vysoko odolná voči mrazu, vhodná do všetkých pestovateľských oblastí.