Bylinky, Strana 2

Mentha x piperita citrata 'Orange' je mäta pomarančová s osviežujúcou mätovou chuťou a jemnou arómou čerstvo rozkrojeného pomaranča. Fialovo kvitne od júna do augusta.

Mäta jahodová (Mentha species „Erdbeerminze") je trváca bylinka vysoká 30–40 cm s jemnejším, ovocne ladeným mentolom a mrazuvzdornosťou do -28 °C. Svetlofialové klasy sa objavujú od júna do septembra.

Thymus vulgaris 'Precompa' je osvedčená odroda dúšky tymianovej, ktorá patrí medzi najobľúbenejšie kulinárske bylinky v Európe.

Mäta marocká (Mentha spicata'Moroccan') je trvácna kuchynská bylinka vysoká 30-40 cm s výrazne mentolovou, chladivou a jemne korenistou chuťou. Mrazuvzdorná je až do -28 °C.

Thymus pulegioides„Foxley“ je panašovaná forma tymianu širokolistého s kompaktným, kopcovitým rastom.

Mäta čokoládováje trvácna 30-40 cm vysoká rastlina. Kvitne svetlofialovými klasmi v júni až septembri. Rozmliaždená dužina vonia výrazne mentolom, je chladivá a má korenistú chuť.

Mäta ananásová (Mentha'Pineapple Mint') je trváca aromatická bylinka vysoká 30–40 cm, ktorá znáša mráz až do -28 °C. Rozmliaždené listy voňajú výrazne mentolom a majú chladivú, jemne korenistú chuť s ovocnejším nádychom než ostrejšie druhy mäty.

Thymus vulgaris, známy ako tymian obyčajný, je trváca, vždyzelená a výrazne aromatická bylinka pochádzajúca z oblasti Stredomoria. Vytvára nízky, hustý a bohato rozvetvený kríček s drobnými sivastozelenými listami.

Saturejka záhradná je jednoročná rastlina s aromatickou vôňou, dorastajúca do výšky približne 30 cm. Kvitne od júla do prvých mrazov kvetmi svetlo fialovej farby.

Saturejka je rastlina, ktorá sa používa ako v čerstvom, tak i sušenom stave. Využíva sa ako aromatické korenie do najrôznejších pokrmov a je cenená pre jej liečivé účinky. Pomáha pri podpore trávenia, pôsobí proti nadúvaniu, znižuje krvný tlak a má močopudné účinky.

Šalvia lekárska, Salvia officinalis, je drevnatá trvalka rastúca až do výšky 70 centimetrov.Šalvia lekárska pochádza z oblasti Stredomoria ale bežne sa pestuje aj u nás. Ide o nízky poloker so striebristo sivými vajcovitými lístkami.

Mäta pieporná je trvácna 30-100 cm vysoká rastlina. Kvitne svetlofialovými klasmi v júni až septembri. Rozmliaždená dužina vonia výrazne mentolom, je chladivá a má korenistú chuť.

Lavandula angustifolia ‘Anna’ je kompaktná, bohato kvitnúca odroda pravej levandule s intenzívne tmavými modrofialovými kvetmi. Vytvára hustý, pravidelne zaoblený kríček s úzkymi, aromatickými sivastozelenými listami.