Ovocné stromy

Morus alba ’Gerardi’s Dwarf’ je kompaktná veľkoplodá moruša, ktorá pre svoj slabý vzrast je vhodná aj do malých záhrad, dosahuje výšku 2 metre. Odroda je samoopelivá. Plody sú veľké 3 - 4 cm, v plnej zrelosti čierne, šťavnaté a sladké s aromatickou chuťou.Odroda Gerardi Dwarf je plne mrazuvzdirná, prispôsobivá na rôzne klimatické podmienky a odolná voči chorobám čo ju robí zaujímavou voéľbou aj pre ekologické pestovanie.

 Citronovník Yuzu (Citrus junos) je v skutočnosti citrusové ovocie; plody tohto stromu pripomínajú grapefruit farbou aj tvarom. V skutočnosti je jeho vôňa niekde medzi mandarínkou a grapefruitom.

Punica granatum 'Dente di Leone', skvelá odroda granátového jablka. Produkuje veľké tmavočervené ovocie s tmavo karmínovou šťavnatou dužinou. Plody dozrievajú postupne od konca septembra do októbra.Granátové jablko tvorí opadavý ker, ktorý je možné pestovať na chránenom slnečnom stanovišti alebo v nádobe. Výška dospelej rastliny je 2-4m v závislosti od podmienok pestovania.Kvitne na jar, od jún do júla, je to samoopelivá odroda.Pre pestovanie vyžaduje chránené slnečné stanovisko, nie je nutná žiadna chemická ochrana, počas pestovania dobre znáša napadnutia škodcami. Je mrazuvzdorný až do -14.

Granátové jablko 'Hicaz' -odroda pochádzajúca z Turecka s jemne zaoblenými červenožltými plodmi. Dužina je sýtočervená, sladká a veľmi šťavnatá. Dožíva sa vysokého veku, aj niekoľko storočí. Vo vinohradníckych oblastiach odporúčame granátovník vysadiť do voľnej pôdy. Počas celej životnosti sa môže pestovať aj ako kontajnerová rastlina vo veľkom kvetináči.Znesie bez poškodenia mrazy až do -14°C, s pribúdajúcim vekom sú granátovníky mrazuvzdornejšie. Mladým rastlinám odporúčame poskytnúť zimnú ochranu, napríklad 8 - 10 cm vrstvu mulču, ktorý pomôže ochrániť korene počas zimy.

Ficus carica Early Violet alebo Violette de Bordeaux je trpasličí odroda fíg, ktorá prináša stredné plody s červenou dužinou. Bordeaux je skvelý na pestovanie v kontajneroch.Nároky na pôdu : Nie je náročná na pôdu, dobre rastie na bežnej záhradnej pôde, ale ideálna je pre ňu pôda s dobrou vodopriepustnosťou a bohatou na živiny.Nároky na svetlo a teplo : Rastlina s vysokými nárokmi na svetlo a teplo, preto ju vysádzajte na teplé, slnečné, ale pred vetrom chránené, južne orientované miesto pred ochranným živým plotom alebo múrom.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Moruša  čierna Shin-Tso je ker alebo nízky strom do 2m so širokou korunou, preto je vhodná do malých záhrad, na terasy, balkóny.

Citrus Hystrix - gáfrová limeta - Maurícijská pápeda- je cenená pre svoje voňavé listy a plody, ktoré sa hojne využívajú v ázijskej kuchyni.

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'  3-4 metre vysoký a široký, rozložitý, pomerne rýchlo rastúci , rozľahlý opadavý strom. Dobre priepustná, výživná pôda, slnečné, chránené, teplé miesto. Samooplodnený. Dozrieva v niekoľkých vlnách od júla do novembra, je to medovo sladká odroda s veľkými očkami a červenou dužinou vo vnútri.Jeho chutné a krásne ovocie je považované za 'kráľa fíg'! Potrebuje plné slnko a voľne priepustnú pôdu a taktiež výborne toleruje chladné zimy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Ficus carica PANACHE je úžasná zelená a žltá figa sa tiež nazýva „tiger“ vďaka krásnym pruhom na samotnej fige. V rámci figy má dužina nádhernú jahodovú farbu s veľmi sladkým stredom. Najlepšie je jesť čerstvé alebo sušené, aby ste vytvorili dobre konzervované ovocné občerstvenie. Figy sú plné vitamínu C a obsahujú aj antioxidanty a vápnik. Sú tiež plné vlákniny, vďaka čomu sú veľmi dobré pre tráviaci systém.Stanovisko potrebuje na výslní, na južnej strane, kde bude chránený a kde sa bude akumulovať viac tepla na skoršie a dostatočné dozretie plodov aj konárov. Mladšie rastliny odolávajú teplotám -15 ° C, viacročné už -20 ° C a pri zakrytí konárov v období mrazov sa môže jeho odolnosť zvýšiť a dokonca zachovať živé vrcholové púčiky. Rastlina prežíva zimné obdobie vždy v koreňoch, takže v prípade omrznutiu nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony z pôdy, na ktorých stihne ten istý rok plodiť. Rastlina dorastá do výšky 4 – 6 m.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.