Menej známe ovocie, Strana 2

Cornus mas \'Yantarny\', alebo Drieň obyčajný Jantarnyj, je ukrajinská odroda drieňa s žltými plodmi, ktorá je vysoko cenená pre svoju dobrú úrodnosť, mrazuvzdornosť a sladšiu chuť v porovnaní s červenými odrodami.

Vitis vinifera´Joy seedless´  je bezsemenná dezertná odroda vyšľachtená v USA.Zakorenený odrezok.

Rodičia: Talisman x Kismis Lucsüsztíj. Silný rast. Doba zrenia: 125-135 dní (koniec augusta - začiatok septembra). Zväzok: 500-700 g. alebo viac. Bobule: 36 x 22 mm. 8-14 g (priemer 12,9 g), citrónovo žltá, mäsitá, šťavnatá, ale nie chrumkavá. Jej súkvetím je akácia resp. Má ľaliovú vôňu, ktorú je cítiť na metre.

Schisandra chinensis 'Sadova' pochádza z Ukrajiny. Je samoopelivý plodiaci popínavý ker s červenými bobuľami s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok. Výnos úrody možno zvýšiť výsadbou dvoch jedincov. Kvitne v letných mesiacoch kvetmi krémovej farby. Dorastá do dĺžky až 10 metrov, pričom ročné prírastky dosahujú 1 meter.Úrodu zberáme v septembri. Kry sú úrodné, z každého dokážeme obrať aj 5 kg plodov. vhodné sú na priamy konzum alebo spracovanie. Náchylná je na neskoré jarné mrazíky. Pôdu potrebuje, priepustnú, výživnú, s mierne kyslým pH. Plodí približne 2 roky po výsadbe.

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.

Arónia ´ Viking ´ má čierne plody ktoré dozrievajú v septembri .Výška rastliny v dospelosti býva približne 1,5 - 2,5 m. Šírka rastliny sa pohybuje okolo 1 - 2 m. Habitus je viackmeň. Farba listu je zelená / oranžová. Farba kvetu je biela. Farba plodu je čierna. Vyžaduje slenčné stanovište, polotieň. Je odolný voči chorobám. Na pôdu a klímu je nenáročný, tzn. že rastie a plodí aj v horších podmienkach, odroda je samoopelivá. Pri arónií vystačí iba výchovný rez, pri kt. sa odstraňujú nízke vetvy a príliš husté výhonky. 

Hurmikaki je obľúbené pre svoju sladkú chuť, nízku energetickú hodnotu a blahodárne účinky na celý organizmus. Je to významný zdroj vitamínov skupiny B, vitamínu C a najmä vitamínu A.Pestujeme ho vo vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na priamom slnku. Obľubuje stanovisko chránené pred studenými vetrami. Je mrazuvzdorné do -20°C, pri nižších teplotách sa odporúča ochrana proti mrazu. Netrpí škodcami ani chorobami.

Mrazuvzdorný banánovník ktorý pri troške starostlivosti prežije zimu v strednej Európe aj vysadený voľne v záhrade. Pochádza z južného Japonska, presnejšie z ostrova Ryúkjú, ktorý je najjužnejším z ostrovov japonského súostrovia. Pri dobrej starostlivosti dorastá do výšky aj viac ako 4 metre a v záhrade sa po viacerých rokoch stáva naozajstnou atrakciou, ktorá do nej vnáša nádych južanskej exotiky.

Banánovník vysadíme na teplé a chránené miesto v záhrade na priamom slnku alebo len v miernom polotieni. V období vegetácie na jar prihnojujeme hnojivami s obsahom dusíka, podporujúceho bujný rast, od leta zasa hnojivami s vyšším obsahom draslíka kvôli vyzretiu pletív a lepšej tolerancii mrazov. Na zimu je dôležité banánovník dobre prikryť hrubou vrstvou papiera, bublinkovej fólie alebo netkanej textílie a rovnako nahrubo nastlať aj koreňovú časť.

Pri riadnej ochrane proti mrazom nadzemná časť banánovníka prežije ale listy odumrú a na jar opäť vyžene listy zo stredu nadzemkov. Pri nezakrytí banánovníka na zimu odumiera aj nadzemná časť , pri správnom prezimovaní rastlina opäť na jar bujne vyháňa z podzemkov. Rastlina najkrajšie vynikne v kombinovaných záhonoch s inými trvalkami exotického vzhľadu.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Ficus carica Dalmatie -voči mrazom vysoko odolná odroda. Dvakrát ročne plodí veľké chutné plody ktoré sú odolné voči zvýšenej pôdnej a vzdušnej vlhkosti, keď ani v daždivom období nepraskajú a nehnijú.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Oliva európska je vždyzelený strom pôvodom z Azie.Jeho plody,olivy sa používajú ako ovocie.Olivovník má veľmi rád slnečné miesto.Dožíva sa až niekoľko 100 rokov a po celú dobu prináša plody.V zimnom období je vhodné dopriať olivovníku odpočinok do 10C°.Nenáročný na pestovanie v kvetinači.

Citrus limon,odteraz budete oberať citróny vo vlastnej záhrade.Aromatická vôňa kvetov Vám spríjemní terasu či balkón.Na zálievku používajte odstátu alebo dažďovú vodu.