Menej známe ovocie, Strana 2

Granátové jablko je plod ovocnej dreviny výbornej chuti. Granátovník, strom nižšieho vzrastu pochádzajúci predovšetkým zo Stredomoria. Granátové jablko je veľká bobuľa s nevšednou vnútornou stavbou drobných bobuliek plných šťavy výnimočnej chuti.Celkový počet bobuliek v jednom plode granátovníka je cca 600 kusov. Obsahuje veľmi veľký počet vitamínov, draslíka a železa.

Cornus mas \'Yantarny\', alebo Drieň obyčajný Jantarnyj, je ukrajinská odroda drieňa s žltými plodmi, ktorá je vysoko cenená pre svoju dobrú úrodnosť, mrazuvzdornosť a sladšiu chuť v porovnaní s červenými odrodami.

Kiwi Hayward je samičia odroda pôvodom z Veľkej Británie, mrazuvzdorná do -20°C.Veľkoplodé zelené kiwi je perfektnou popínavou a každoročne rodiacou lianou. Odroda Hayward je samička ( vhodným opeľovačom je samec Weiki) plody sú stredne veľké, oválne s chĺpkatou šupkou. 

Granátové jablko Salavatski je jednou z najžiadanejších odrôd! Veľmi veľké svetločervené plody s červenými lupeňmi a sladkou/kyslou šťavou. Veľmi mrazuvzdorné a veľmi produktívne.

 Ruské granátové jablko dokáže odolať teplotám až -10 až -20 stupňov. Vďaka tomu je vhodné pre oblasti s chladnejším podnebím. Plody ruského granátového jablka sú podobné iným odrodám granátových jabĺk. Má okrúhly tvar s hrubou, kožovitou šupkou, ktorá môže mať žltozelenú až červenohnedú farbu. Plod obsahuje šťavnaté, rubínovo červené semená, ktoré majú sladkú a kyslastú chuť.

Granátové jablko -Punica granatum ´Kazake´-Ruská selekcia, ktorá sa radí medzi najodolnejšie granátové jablká testované v USA voči chladu. Kazake produkuje obrovské úrody svetlejších plodov s tmavými lupienkami, ktoré majú veľmi vysoký obsah šťavy.

Cornus mas-Jedinečný JEDLÝ ŽIVÝ PLOT je nenáročný, listnatý, relatívne rýchlo rastúci okrasný strom, alebo ker. Drieň obyčajný dorastá do výšky 7 metrov, preto je vhodnejší pre väčšie záhrady. Ako sme však už naznačili, ker si vás získa nielen robustným rastom alebo lesklými, jedlými červenými plodmi, ale aj záplavou žltých kvetov počas kvitnutia v už od feburára. Patrí tak medzi najskoršie kvitnúce kríky! Konzumujú sa čerstvé plody, môžu sa z nich pripravovať kompóty a lekváre, i pálenky (drienkovice). Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C - na 100 g až 75 mg. Podporuje trávenie, imunitu.

Ficus carica 'Fekete' je stredne rastúca odroda figy so systémom vetvenia smerom nahor, výška dospelých jedincov je 2,5-3 metre. Rozľahlý, rýchlo rastúci ker alebo malý strom. Plody sú stredne veľké, šupka plodov je tenká a po dozretí má zvláštnu čiernu farbu, skutočná kuriozita. Chuť ovocia je sladká a šťavnatá.Figovník obyčajný rastie v teplých a miernych podnebných pásmach. Uprednostňuje vlhkú, dobre odvodnenú, mierne vápenatú pôdu s vysokým obsahom humusu a vyžaduje aspoň 8 hodín priameho slnečného svetla denne, najlepšie na záveternom stanovisku.Figovník obyčajný rastie v širokej škále pôd, od ľahkých pieskov až po bohaté, organické íly a ťažké íly, ak je tam dostatočná drenáž. Figovníku vyhovujú mierne vápenaté pôdy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 Vďaka drobným sladkým plodom s chuťou pripomínajúcou hrozienka sa často označuje ako „Japonský hrozienkový strom“. Legendy navyše hovoria, že dužistopka kedysi dávno slúžila na zmiernenie opicy - a práve preto jej vo východnej Ázii bežne hovorí "strom opilcov".

Moruša ČIERNA 'Illinois Everbearing' (Morus nigra 'Illinois Everbearing'). Dorastá cca 8 m. Vstupuje čoskoro do plodnosti. Šťavnaté plody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie na kompóty, marmelády, šťavy a pod. Má antioxidačné účinky, vhodná pri cievnych a srdcových chorobách a užíva sa pri prechladnutí. Vysadiť na slnečné miesto do kvalitnej zeminy, odolná do -18 °C.

Tento druh dosahuje rozmery 5-6m na výšku a 3-4m na šírku. Má vysokú odolnosť voči chladu a môže sa pestovať v chladných oblastiach. Kvety sa tvoria v máji - júni a sú opelené vetrom. Plody sú kužeľovité a  mierne rebrované , do 10 cm veľké, bez semien, dozrievajú v októbri a v plnej zrelosti nie sú sťahujúce, po prvom mraze zmäknú. Listy na jeseň sčervenajú a plody zostávajú na strome aj po opadaní listov - až do prvého sneženia.