Menej známe ovocie, Strana 2

Figovník ´BROWN TURKEY´ je odroda patriaca k jednej z najotužilejších, ktorá je hojne plodiaca aj v našich podmienkach. Už názov nám hovorí, že pôjde o figu s tmavými plodmi, ktoré majú červenohnedú až fialovo čiernu farbu. Sú sladké a pri dostatočnom obsahu živín v pôde pomerne veľké. Plody sú zrelé vtedy, ak idú ľahko odtrhnúť zo stromu, nevylučujú mlieko (= latex – je prítomný v celej rastline a môže spôsobiť podráždenie očí alebo pier).Listy sú nápadne laločnaté, veľké, zaujímavo tuhé.Pôdu potrebuje mierne vápenatú, s ílovitú zložkou a bohatú na humus. Pre pestovanie v záhrade je potrebné nájsť mu slnečné miesto pri južnej stene, kde bude chránený a dostane sa mu viac tepla pre skoršie rodenie plodov.Mladšie rastliny dokážu odolávať teplotám do – 15° C, viacročné do -20 ° C a pri zakrytí konárov textíliou, fóliou či polystyrénom v období najhorších mrazov môžete jeho odolnosť prehĺbiť a dokonca zachovať vrcholové púčiky živé. V každom prípade rastlina prežíva vždy na koreňoch, takže v prípade omrznutia nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony, na ktorých stihne ten istý rok plodiť.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Ichikikei Jiro je najodolnejší zo všetkých ázijských hurmi. Tento bohatý nosič s prezývkou „Itchy“ obsahuje ovocie bez jadierok, bez zvrásnení, ktoré nikdy nie je kyslé – je sladké, aj keď je natrhané ako jablko! Za 2-3 roky začína produkovať stredné až veľké oranžové plody. V dospelosti I dosahuje výšku a šírku 3,5-2,5m je považovaný za trpaslíka. Táto odroda dozrieva v septembri alebo októbri a je samoopelivá.Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojeje domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Hrozno "Percovij čornyj" je veľmi skorá, modrá odroda stolového viniča, ktorá je známa svojimi atraktívnymi strapcami a veľkými, chrumkavými bobuľami.

Hrozno Keneda Beautiful Finger je vhodné na čerstvú konzumáciu, na výrobu vína a domácich hrozienok. Bobule sú fialovoružové, veľké a prstovitého tvaru. Dozrieva stredne skoro.

Ziziphus jujuba 'LANG'-plody sú veľké, hruškovitého tvaru, sladké, chrumkavé a červenkasté až zlatohnedé. Plody majú výrazne hruškovitý tvar. Dozrievajú začiatkom jesene.

Cornus mas \'Yantarny\', alebo Drieň obyčajný Jantarnyj, je ukrajinská odroda drieňa s žltými plodmi, ktorá je vysoko cenená pre svoju dobrú úrodnosť, mrazuvzdornosť a sladšiu chuť v porovnaní s červenými odrodami.

Kiwi ´JENNY´veľkoplodá samoopelivá odroda kiwi. Obsahuje vysoké percento vitamínu C, vzácne bioflavonoidy, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, betakarotén, vitamín E, ako aj množstvo minerálov a stopových prvkov.Aktinídia je vysokoodolná proti chorobám a škodcom. Ide o ekologické ovocie – keďže sa nemusí striekať, tak neobsahuje ani pesticídy.

Rodičia: Talisman x Kismis Lucsüsztíj. Silný rast. Doba zrenia: 125-135 dní (koniec augusta - začiatok septembra). Zväzok: 500-700 g. alebo viac. Bobule: 36 x 22 mm. 8-14 g (priemer 12,9 g), citrónovo žltá, mäsitá, šťavnatá, ale nie chrumkavá. Jej súkvetím je akácia resp. Má ľaliovú vôňu, ktorú je cítiť na metre.

Ficus carica 'Fekete' je stredne rastúca odroda figy so systémom vetvenia smerom nahor, výška dospelých jedincov je 2,5-3 metre. Rozľahlý, rýchlo rastúci ker alebo malý strom. Plody sú stredne veľké, šupka plodov je tenká a po dozretí má zvláštnu čiernu farbu, skutočná kuriozita. Chuť ovocia je sladká a šťavnatá.Figovník obyčajný rastie v teplých a miernych podnebných pásmach. Uprednostňuje vlhkú, dobre odvodnenú, mierne vápenatú pôdu s vysokým obsahom humusu a vyžaduje aspoň 8 hodín priameho slnečného svetla denne, najlepšie na záveternom stanovisku.Figovník obyčajný rastie v širokej škále pôd, od ľahkých pieskov až po bohaté, organické íly a ťažké íly, ak je tam dostatočná drenáž. Figovníku vyhovujú mierne vápenaté pôdy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Castanea sativa´VARIEGATA´ je pomalšie rastúca, samoopelivá odroda jedlého gaštana. Strom má kopijovité, po okraji zúbkaté, netradičné panašované, bielo zelené listy. Plody sú lesklé, stredne veľké dozrievajú v priebehu októbra a sú veľmi chutné. Strom rastie kompaktne, dorastá do výšky 3-4 m.Gaštanovník vyžaduje vlhšie, živinami bohaté, skôr kyslé pôdy s hlbokým profilom a preferuje plne oslnené a teplé stanovište. Je citlivý na neskoré jarné mrazy a nízke zimné teploty, ale dobre znáša letné sucho.

Moruša ČIERNA 'Illinois Everbearing' (Morus nigra 'Illinois Everbearing'). Dorastá cca 8 m. Vstupuje čoskoro do plodnosti. Šťavnaté plody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie na kompóty, marmelády, šťavy a pod. Má antioxidačné účinky, vhodná pri cievnych a srdcových chorobách a užíva sa pri prechladnutí. Vysadiť na slnečné miesto do kvalitnej zeminy, odolná do -18 °C.