Menej známe ovocie, Strana 2

Zemolez kamčatský Sinoglaska je to skorá odroda zemolezu.Dozrieva na prelome mája a júna. Plody sú veľké, dosahujú veľkosť 3 cm, sú fialovo modré, šťavnaté. Chuť pripomína čučoriedku, je osviežujúca, sladkokyslá. Významný je ich obsah pektínov, antioxidantov a vitamínov. Cudzoopelivá, dobre sa opeľuje s inou odrodou zemolezu. Kry dorastajú do výšky 1 – 1,5 m, nie sú náročné na pestovanie. Sú vysoko mrazuvzdorné, znesú teploty do -45 ºC, v dobe kvitnutia do -10 ºC. Nie sú náchylné na choroby a škodcov, sú vhodné na ekologické pestovanie. Na výsadbu je vhodné polotienisté stanovisko, je vhodná aj do chladnejších oblastí.

Odroda Duet má veľké,masité,modro-fialové plody.Dozrievajú koncom mája,vďaka čomu sa považuje za najskoršiu odrodu zemolezu a vôbec prvé ovocie v záhrade.Sú veľmi zdravé,obsahujú veľa vitamínu A , C a železa.

Kiwi ´JENNY´veľkoplodá samoopelivá odroda kiwi. Obsahuje vysoké percento vitamínu C, vzácne bioflavonoidy, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, betakarotén, vitamín E, ako aj množstvo minerálov a stopových prvkov.Aktinídia je vysokoodolná proti chorobám a škodcom. Ide o ekologické ovocie – keďže sa nemusí striekať, tak neobsahuje ani pesticídy.

 Ruské granátové jablko dokáže odolať teplotám až -10 až -20 stupňov. Vďaka tomu je vhodné pre oblasti s chladnejším podnebím. Plody ruského granátového jablka sú podobné iným odrodám granátových jabĺk. Má okrúhly tvar s hrubou, kožovitou šupkou, ktorá môže mať žltozelenú až červenohnedú farbu. Plod obsahuje šťavnaté, rubínovo červené semená, ktoré majú sladkú a kyslastú chuť.

Samosprašný Ficus carica Longue d'août je dvojrodý, takže plodí dvakrát do roka, prvýkrát v júli a druhýkrát od konca augusta do októbra. Vytváranie bohatej produkcie veľmi pretiahnutých plodov hruškovitého tvaru (asi 10 až 12 cm), s červenohnedou šupkou v dozretí a červenou dužinou. Veľmi šťavnaté a sladké figy chutia ako med. Môžete si ich čerstvé aj suché. Vynikajúco sa z nich robí džem.Mohutný ker vysoký 4 m pre rovnaké rozšírenie, figovník Longue d'août je nenáročný a akceptuje vhodný typ pôdy, od neutrálnej po vápencovú, kamenistú a dobre odvodnenú. Je veľmi odolný voči chorobám. Pre optimálne plodenie vyžaduje slnečné vystavenie. Pred obnovením vegetácie prerežte rastlinu, aby ste preriedili a ponechajte len najpevnejšie konáre.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.

Ficus carica ,,Gyoroki lapos"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je  fialový
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Pitahaya, alebo aj dračie ovocie je plod pralesných epifitických kaktusov (niekedy používané slovenské označenie Hylocerous zvlnený). Jedná sa o popínavý, resp. poľahavý, epifytický, bohato rozkonárený kaktus, preto ho pestujeme pri podpere, resp. ako prevísajúci. Vyžaduje si celoročne teplé prostredie nad 15-18°C. Kvitne krásnymi veľkými bielymi kvetmi v noci. Z kvetov sa vyvíja plod - bobuľa.Hylocereus je zdomácnený v južnom Mexiku a východnom pobreží strednej Ameriky, ďalej sa pestuje v tropickej Amerike, ale rozšíril sa aj do ostatných tropických oblastí.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Kaki Sharon sa zaraďuje do  kategórie tomel s adstringentným ovocím, teda konzumným tovarom, ktorý je až prezretý,  keď má jemnú textúru. K tomu je potrebné, aby zažili prvé mrazy. Táto odroda  produkuje stredne veľké plody s tenkou šupkou s pomerne jemnou textúrou dužiny, dobrej chuti a veľmi sladké s úplným rozpadom.

Odroda Wojtek má veľké,masité,modro-fialové plody.Dozrievajú koncom mája,vďaka čomu sa považuje za najskoršiu odrodu zemolezu a vôbec prvé ovocie v záhrade.Sú veľmi zdravé,obsahujú veľa vitamínu A , C a železa.