Menej známe ovocie, Strana 2

Ficus carica 'Turca'  - jedna z najrozšírenejších odrôd v Stredomorí. Plody má veľké, svetlé až tmavo fialové farby. Dužina je červenkastá, až červená, sladké, vynikajúcej chuti. Dozrieva v priebehu septembra až októbra. Rastlina tvorí opadavý ker alebo strom, rast je skôr energický, dosahuje do výšky 5m.Figovník môžeme pestovať vo voľnej pôde, alebo v dostatočne veľkej pestovateľskej nádobe. Pri pestovaní v kvetináči však nedosiahneme tak veľkú úrodu, ako pri pestovaní vo voľnej pôde.Ideálnym stanoviskom sú chránené miesta, napríklad na južnej strane domu. Figovník sa bez problémov vyrovná aj so slnečným úpalom. Figy vo všeobecnosti zvládajú pokles teplôt do -15 -17°C . Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Ficus carica San Pedro je stredne rastúca odroda figy, z ktorej rastie rozľahlý ker. Konečná výška odrody je 2-3 metre. Jeho plody dozrievajú v niekoľkých vlnách od júla do októbra. Plody sú veľké, po dozretí sa sfarbujú do žltej farby. Dužina je šťavnatá, jemná, obzvlášť lahodná a medovo sladká.Nároky na pôdu : Nie je náročná na pôdu, dobre rastie na bežnej záhradnej pôde, ale ideálna je pre ňu pôda s dobrou vodopriepustnosťou a bohatou na živiny.Nároky na svetlo a teplo : Rastlina s vysokými nárokmi na svetlo a teplo, preto ju vysádzajte na teplé, slnečné, ale pred vetrom chránené, južne orientované miesto pred ochranným živým plotom alebo múrom.Potreba vody : Rastlina so strednou potrebou vody, zalievaná počas dlhších období sucha.Táto odroda je samoopelivá.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Mrazuvzdorná, samoopelivá odroda, ktorá bola vyšľachtená v švajčiarskych Alpách, v nadmorskej výške 530 mnm. Odroda patrí medzi jednu z najviac mrazuvzdorných odrôd vhodných do našich podmienok. Na záhrade dorastá do veľkosti 3-5 metrov, v kvetináči menej. Plody má žltohnedé, ktoré sa na rastline objavujú už druhý rok od výsadby.Staršie rastliny sú mrazuvzdorné (vydržia až -20 ° C), mladšie sa musia na zimu chrániť (vydržia do -15 ° C). Plody sú veľké, nápadne pretiahnuto hruškovitého tvaru. Dužina je sladká, v plnej zrelosti vínovo červená. Odroda bohato a pravidelný plodí, plody nasadzuje pravidelne v pazuchách takmer každého listu.Ročný prírastok je 40-60 (80) cm. Najlepšie rastie v zásaditých, hlinito-ílovitých humóznych pôdach. Odroda sa môže pestovať dvoma spôsobmi, a síce vysadená vo voľnej pôde, v záhone, alebo ako prenosnú rastlinu v nádobe. Oba spôsoby majú svoje pre i proti, skôr záleží na tom, čo vám viac vyhovuje.Figovník prospieva na slnečnom, chránenom stanovišti, vo výživnej, priepustnej pôde. Volí sa chránené plne oslnené miesto, pri stene domu, plotu, pod rastlinou je prospešné vytvorenie drenážnej vrstvy, je ak zem príliš vlhká. Na zimu je potrebné prikryť nadzemná časť, pre prípad väčších mrazov.Ak je rastlina riadne zakorenená po (3-4 rokoch), môže sa v prípade silnejších mrazov stať, že nadzemná časť zmrzne, ale figovník znovu vyrazí od koreňov. Ak je figovník pestovaný v nádobe, je potrebné myslieť na to, že s vekom bude ker silnieť a zväčšovať sa, s čím bude potrebné aj čím ďalej tým väčšia nádoba.Figovník v nádobe sa umiestni na jar na slnečné miesto v záhrade a zalieva sa (rastlina však nesmie stáť trvalo vo vode) a prihnojuje sa hnojivami na dreviny a drobné ovocie. Na jeseň sa figovník prenesie do vnútorných priestorov (môže byť aj tmavý) so zimnou teplotou od-5 ° C do 5 ° C. Z konárov prirodzene opadajú listy, na jeseň dozrievajúce, oneskorené plody ešte môžu v interiéri dôjsť.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Issai je samoopelivá odroda takzvaného mini-kiwi, čo znamená, že nepotrebujete samčiu a samičie rastlinu, stačí jedna.Nazýva sa aj drobnoplodé kiwi.Dorastá do dĺžky až 18 metrov a listy má na rozdiel od Aktinídie čínskej hladké, podlhovasté a po okrajoch zúbkované.Plody sú síce menšie 3 – 5 cm, ale sladšie a dajú sa jesť spolu so šupkou bez nutnosti ošúpania.

Kiwi Hayward je samičia odroda pôvodom z Veľkej Británie, mrazuvzdorná do -20°C.Veľkoplodé zelené kiwi je perfektnou popínavou a každoročne rodiacou lianou. Odroda Hayward je samička ( vhodným opeľovačom je samec Weiki) plody sú stredne veľké, oválne s chĺpkatou šupkou. 

Vitis vinifera Preobraženie je veľmi skorá ružová stolová odroda viniča s veľmi veľkými strapcami a atraktívnymi bobuľami, dostatočnou mrazuvzdornosťou a rezistenciou voči chorobám. Bobule sú oválne, predĺžené, ružovo-červenej farby. Dužina je pevná, chrumkavá a má jedinečnú chuť - veľmi chutná.   Bola vyšľachtená z odrôd Talizman x Kišmiš Lučistij. Ak je priaznivé počasie, zarodí aj druhý krát na zálistkoch začiatkom septembra. Pestovanie viniča 'Preobraženie' je pomerne nenáročné. Darí sa mu na slnečných a teplých stanovištiach. Nie je náročný na pôdu, ideálne pre neho sú hlboké, priepustné hlinito-piesočnaté pôdy bohaté na živiny.

Figovník ´BROGIOTTO NERO´ tvar plodu je veľký, cibuľovitý. Dorastá do výšky 2-3 m. Plody dozrievajú na konci augusta až začiatkom septembra. Farba plodu je červenohnedá až fialovo čierna. Dužina je veľmi sladká, tmavá. Mrazuvzdorná odroda do – 16 °C.

Ficus carica Sultane alebo Figovník Sultane , samosprašný, dvojrodý, veľmi produktívny, s veľkými figami s tenkou šupkou a červenou dužinou, odolný proti prasknutiu.Mrazuvzdorná francúzska odroda produkuje 2x za rok. Ovocie veľké, okrúhleho tvaru, tmavo fialové až modročierne, šťavnaté, veľmi sladké a aromatické, rast silný. Hmotnosť ovocia je asi 60 g.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 Ficus carica Bornholm's Diamond (alebo Bornholms Diamant). Ide o druh odvodený od odrody Bornholm, ktorý je jeden z mnohých klonov odrody Brown Turkey , čo je jeden z najotužilejších figovníkov vôbec. Pochádza so švédskeho ostrova Bornholm a vyznačuje sa zvýšenou znášanlivosťou voči vlhku. Táto vlastnosť je najmä v slovenských, často dosť mokrých zimách veľmi dôležitá.Plody sú veľké, s hmotnosťou 50 až 60 g, na povrchu sfarbené do zeleno-červeno-hneda, dužina je svetločervená, aromatická a sladká. Prvá vlna plodov dozrieva v polovici júla a druhá v polovici augusta. Odolnosť voči mrazu je do -18°C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Solisssimo je samosprašná odroda aktinídie, dorastá do výšky až 5 m. Plodom je klasické kivi   s plstnatou, hnedou šupkou. Dužina je sladká a šťavnatá. Plody dozrievajú na prelome októbra a novembra. Plodí už 3 rokom po výsadbe . Odporúčame pestovať v skleníku alebo na teplom stanovisku so silnou zimnou ochranou.Pôdu má radšej slabo kyslú, stanovište najlepšie na slnku, kde lepšie plodí. Vyžaduje silnejší rez, pri ktorom sa odstránia všetky odplodené výhony z predchádzajúceho roka a ponechajú sa iba nové silnejšie výhony vyrastajúce bližšie k stredu rastliny (pre udržanie prijateľnej veľkosti rastliny). Najbujnejšie výhony často trčia do výšky, tie je vhodné ohnúť do oblúka a vyviazať k opore, hornú časť tiež zakrátiť približne o štvrtinu dĺžky. Celkovo tak orežeme takmer 2/3 výhonov. Rastlina sa nám za to odmení kvalitnou násadou plodov, ktoré budú väčšie. Podporíme tým aj vzdušnosť rastliny, čím znížime riziko infekcie plodov pri dozrievaní.