Sorbus Domestica - oskoruša 100-130cm

Podrobný popis

Sorbus domestica, jarabina oskorušová alebo ľudovo oskoruša, je opadavý listnatý ovocný strom s pyramidálnou korunou. Ponúkaný typ dorastá do výšky 8–10 m a rastie slabšie než semenáče, ktoré môžu presiahnuť 15 m. V našich podmienkach sa dožíva 300–500 rokov. Ide o vzácnu a ohrozenú drevinu, v roku 1993 bola vyhlásená za Strom roka.

V máji kvitne bielo-ružovými kvetmi a je samoopelivá. Úrodu prináša skoro, bohato a pravidelne. Plody hruškovitého tvaru merajú v priemere 3–4 cm a sú žltohnedé s červenkastým líčkom. Dozrievajú v septembri až októbri. Spracúvajú sa až po opadnutí zo stromu a krátkom odležaní, keď dužina zmäkne a stane sa kašovitou.

Chuť je sladká až mierne kyselkavá a nezvyčajne aromatická. Plody sú bohaté na vitamíny a hodia sa na želé, džemy, kompóty, pečenie, pálenie aj víno. Najlepšie sa oskoruši darí v kyprej, mierne vlhkej, priepustnej a vápenatej pôde. Stromček s výškou 100–130 cm vysaďte na slnko a nechajte mu dosť miesta na budúcu korunu.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy a ako zbierať plody oskoruše?
V septembri až októbri, keď samy opadnú zo stromu. Plody Sorbus domestica treba pred spracovaním nechať krátko odležať, kým dužina nezmäkne a nestane sa kašovitou. Až potom je chuť sladká a aromatická, vhodná na džemy, kompóty či pálenie.

Potrebuje oskoruša opeľovača?
Nie, je samoopelivá, takže úrodu prinesie aj jediný strom. Kvitne v máji bielo-ružovými kvetmi. Rodí skoro, bohato a pravidelne. Plody majú hruškovitý tvar a priemer 3–4 cm.

Aký veľký strom oskoruša vytvorí?
Ponúkaný strom dorastá do výšky 8–10 m a má pyramidálnu korunu. Rastie slabšie než semenáče, ktoré môžu presiahnuť 15 m. Pri výsadbe mu preto nechajte dosť priestoru a vyberte slnečné miesto s priepustnou vápenatou pôdou.