Menej známe ovocie, Strana 5

Figovník ´BROWN TURKEY´ je odroda patriaca k jednej z najotužilejších, ktorá je hojne plodiaca aj v našich podmienkach. Už názov nám hovorí, že pôjde o figu s tmavými plodmi, ktoré majú červenohnedú až fialovo čiernu farbu.

Ficus carica Sultane alebo Figovník Sultane , samosprašný, dvojrodý, veľmi produktívny, s veľkými figami s tenkou šupkou a červenou dužinou, odolný proti prasknutiu.Mrazuvzdorná francúzska odroda produkuje 2x za rok. Ovocie veľké, okrúhleho tvaru, tmavo fialové až modročierne, šťavnaté, veľmi sladké a aromatické, rast silný. Hmotnosť ovocia je asi 60 g.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figovník Letenyei Sárga Órias je maďarská odroda, ktorá je obzvlášť atraktívna svojimi pôsobivými plodmi a listami pozoruhodnej veľkosti. Jeho rozložitý rast mu dodáva majestátny vzhľad, vďaka čomu je skutočným klenotom záhrady.Plody značnej veľkosti patria medzi najväčšie exempláre fíg. Ponúka pravidelnú a bohatú produkciu. Prvá úroda kvitnúcich fíg je približne koncom júla. Druhá úroda na jeseň prináša o niečo menšie, ale početnejšie plody, od začiatku septembra do polovice septembra.Plod je krátky, na báze mierne sploštený, s krátkym krčkom a stopkou. Jeho šupka je žiarivo žltá, takmer taká lesklá ako citrón. Dužina plodov je biela, stredne hustá a po dozretí lahodne sladká. Ak sa plody nechajú na strome ešte niekoľko dní, zosladnú a naplnia sa sladkým sirupom.Figovník Letenyei Sarga Orias je preto výnimočná odroda figovníka, odporúčaná pre všetkých milovníkov fíg, s ďalšou výhodou, že je menej cielená vtákmi a osami ako červené alebo fialové odrody.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figa botanická záhrada (Ficus carica Botanic Garden)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Rozmanitosť Univerzitnej botanickej záhrady v Pécsi. Šupka jeho plodov je žltozelenej farby a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Samosprašný Ficus carica Longue d'août je dvojrodý, takže plodí dvakrát do roka, prvýkrát v júli a druhýkrát od konca augusta do októbra. Vytváranie bohatej produkcie veľmi pretiahnutých plodov hruškovitého tvaru (asi 10 až 12 cm), s červenohnedou šupkou v dozretí a červenou dužinou. Veľmi šťavnaté a sladké figy chutia ako med. Môžete si ich čerstvé aj suché. Vynikajúco sa z nich robí džem.Mohutný ker vysoký 4 m pre rovnaké rozšírenie, figovník Longue d'août je nenáročný a akceptuje vhodný typ pôdy, od neutrálnej po vápencovú, kamenistú a dobre odvodnenú. Je veľmi odolný voči chorobám. Pre optimálne plodenie vyžaduje slnečné vystavenie. Pred obnovením vegetácie prerežte rastlinu, aby ste preriedili a ponechajte len najpevnejšie konáre.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Solisssimo je samosprašná odroda aktinídie, dorastá do výšky až 5 m. Plodom je klasické kivi   s plstnatou, hnedou šupkou. Dužina je sladká a šťavnatá. Plody dozrievajú na prelome októbra a novembra. Plodí už 3 rokom po výsadbe . Odporúčame pestovať v skleníku alebo na teplom stanovisku so silnou zimnou ochranou.Pôdu má radšej slabo kyslú, stanovište najlepšie na slnku, kde lepšie plodí. Vyžaduje silnejší rez, pri ktorom sa odstránia všetky odplodené výhony z predchádzajúceho roka a ponechajú sa iba nové silnejšie výhony vyrastajúce bližšie k stredu rastliny (pre udržanie prijateľnej veľkosti rastliny). Najbujnejšie výhony často trčia do výšky, tie je vhodné ohnúť do oblúka a vyviazať k opore, hornú časť tiež zakrátiť približne o štvrtinu dĺžky. Celkovo tak orežeme takmer 2/3 výhonov. Rastlina sa nám za to odmení kvalitnou násadou plodov, ktoré budú väčšie. Podporíme tým aj vzdušnosť rastliny, čím znížime riziko infekcie plodov pri dozrievaní.

Arónia ´ Viking ´ má čierne plody ktoré dozrievajú v septembri .Výška rastliny v dospelosti býva približne 1,5 - 2,5 m. Šírka rastliny sa pohybuje okolo 1 - 2 m. Habitus je viackmeň. Farba listu je zelená / oranžová. Farba kvetu je biela. Farba plodu je čierna. Vyžaduje slenčné stanovište, polotieň. Je odolný voči chorobám. Na pôdu a klímu je nenáročný, tzn. že rastie a plodí aj v horších podmienkach, odroda je samoopelivá. Pri arónií vystačí iba výchovný rez, pri kt. sa odstraňujú nízke vetvy a príliš husté výhonky. 

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'  3-4 metre vysoký a široký, rozložitý, pomerne rýchlo rastúci , rozľahlý opadavý strom. Dobre priepustná, výživná pôda, slnečné, chránené, teplé miesto. Samooplodnený. Dozrieva v niekoľkých vlnách od júla do novembra, je to medovo sladká odroda s veľkými očkami a červenou dužinou vo vnútri.Jeho chutné a krásne ovocie je považované za 'kráľa fíg'! Potrebuje plné slnko a voľne priepustnú pôdu a taktiež výborne toleruje chladné zimy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Kustovnica čínska 'Little Goji' -  menej tŕnistý krík, kompaktného tvaru. Dorastá do výšky 1 m. Plody Goji sú bohaté na antioxidanty, vitamíny a stopové prvky a údajne pomáhajú zraku, imunitnému systému, obehu a pečeni. V čínskej medicíne je veľmi dôležitý a ďalej sa využíva na spomalenie procesu starnutia. Je veľmi sladký a chutí niečo ako kríženec brusnice a čerešne. Je známa ako „šťastné bobule“ kvôli pocitu pohody, ktorý navodzuje!

Moruša ČIERNA 'Illinois Everbearing' (Morus nigra 'Illinois Everbearing'). Dorastá cca 8 m. Vstupuje čoskoro do plodnosti. Šťavnaté plody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie na kompóty, marmelády, šťavy a pod. Má antioxidačné účinky, vhodná pri cievnych a srdcových chorobách a užíva sa pri prechladnutí. Vysadiť na slnečné miesto do kvalitnej zeminy, odolná do -18 °C.

Rakytník ´Friesdorfer orange´ je stredne veľký ker s voľnou nepravidelnou štruktúrou.Ide o samoopelivú odrodu, preto sa vyznačuje veľmi bohatou úrodnosťou. Plody tohto kríka sú malé, sýto oranžové bobuľky, ktoré sú veľmi šťavnaté, chutné a plné vitamínov. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Má veľké tmavo zelené listy, zo spodnej strany strieborné. Kvitne ešte pred olistením a to od marca do apríla samčími a samičími kvetmi. Plody dozrievajú od septembra do októbra. Plody má stredne veľké, guľaté až oválne, sýto oranžové. Z jedného kra sa dá nazbierať až 8-10 kg. plodov.