Ziziphus jujuba Dong Zao

Podrobný popis

Ziziphus jujuba 'Dong Zao', uvádzaná aj ako 'Dongzao', je čínska odroda jujuby pestovaná hlavne pre plody na priame jedenie. Sú zaoblené, so svetlou dužinou a šupkou, ktorá pri dozrievaní prechádza zo zelenej cez krémovú do červenohnedej. Najlepšie chutia vyzreté, no ešte pevné, keď chrumkajú ako sladké jablko. Vo vnútri majú tvrdú kôstku.

Odroda dozrieva neskoro, zvyčajne v októbri, podľa polohy a počasia. Potrebuje dlhé a teplé leto. Najlepšie výsledky dosiahnete v teplých oblastiach Slovenska alebo na slnečnom, chránenom mieste pri južnej stene. V chladnejších lokalitách plody niektoré roky úplne nedozrejú. Okrem čerstvej konzumácie sa hodia do ovocných šalátov a kompótov.

Jujuba rastie ako opadavý strom s lesklými listami a vzdušnou korunou. Drobné žltozelené kvety sa ukážu koncom jari až v lete. Odroda sa uvádza ako samoopelivá, druhá jujuba v blízkosti však zlepší nasadenie plodov. Ak máte miesto, vysaďte dve rôzne odrody vedľa seba.

Vyberte plné slnko a dobre priepustnú pôdu, dlhodobé premokrenie jujube škodí. Mladý stromček pravidelne zalievajte, kým sa nezakorení, a počas prvých zím ho chráňte netkanou textíliou a mulčom. Starší strom zvládne suchšie obdobia, počas rastu plodov mu však zálievka prospeje. Plody potom budú väčšie a šťavnatejšie.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy dozrieva jujuba Dong Zao?
Na jeseň, zvyčajne v októbri, podľa polohy a počasia. Ziziphus jujuba 'Dong Zao' je neskorá odroda, ktorá potrebuje dlhú a teplú sezónu. Plody oberajte vyzreté, ale ešte pevné, keď sú najchrumkavejšie a najsladšie.

Potrebuje Dong Zao opeľovača?
Odroda sa uvádza ako samoopelivá, plody teda môže dať aj samotná. Ďalšia odroda jujuby v blízkosti však opelenie zlepší a strom nasadí viac plodov. Ak máte priestor, oplatí sa vysadiť dva stromy.

Dá sa jujuba Dong Zao pestovať v chladnejšej oblasti?
Dá, ale plody tam nemusia každý rok úplne dozrieť. Vyberte najteplejšie a najslnečnejšie miesto v záhrade, ideálne pri južnej stene. Mladý strom chráňte prvé zimy textíliou a pôda musí byť priepustná, bez stojacej vody.