Asimina triloba 'Overleese'-Paw paw 'Overleese' - banán severu

Podrobný popis

Asimina triloba ‘Overleese’ je osvedčená odroda asimíny trojlaločnej, známej aj ako pawpaw alebo indiánsky banán. Pestovatelia ju oceňujú pre veľké plody, jemnú konzistenciu dužiny a dobrý pomer jedlej dužiny k semenám. Do záhrady prináša netradičné ovocie aj exotický vzhľad veľkých zelených listov.

Plody sú oválne, so zelenou až žltozelenou šupkou a krémovou žltou až žltooranžovou dužinou. Sladká, aromatická chuť pripomína banán s jemnými melónovými tónmi. Dozrievajú spravidla počas septembra až októbra, podľa počasia a pestovateľskej oblasti. Zrelosť spoznáte najmä podľa mierneho zmäknutia a výraznej vône. Dužina výborne chutí čerstvá, hodí sa však aj do smoothie, zmrzliny, krémov či dezertov. Šupka a semená sa nekonzumujú.

‘Overleese’ rastie ako opadavý menší strom. Jeho veľké listy vytvárajú počas leta sviežu zelenú korunu a na jeseň sa sfarbujú do žlta. Na jar sa objavujú nezvyčajné bordovohnedé kvety, ktoré ešte zvýrazňujú osobitý charakter tejto ovocnej dreviny.

Na pestovanie vyberte teplé stanovište chránené pred silným vetrom. Vyhovuje jej hlboká, humózna, priepustná a rovnomerne vlhká pôda. Mladé rastliny ocenia mierne zatienenie pred prudkým letným slnkom, starším stromom dostatok svetla pomáha pri tvorbe a dozrievaní úrody. Počas sucha pravidelne zalievajte a pôdu okolo koreňov zamulčujte.

Asimína je mrazuvzdorná drevina, no mladé rastliny je vhodné počas prvých zím chrániť. Na dozretie plodov potrebuje dostatočne teplú a dlhú vegetačnú sezónu.

Odroda ‘Overleese’ potrebuje na spoľahlivé opelenie inú odrodu asimíny kvitnúcu v rovnakom období. Dva stromčeky rovnakej odrody vhodné krížové opelenie nezabezpečia. Nasadeniu plodov môže pomôcť aj ručné opelenie.

Prečo kúpiť Asimina triloba ‘Overleese’?

‘Overleese’ je výbornou voľbou pre milovníkov veľkých plodov s jemnou, sladkou dužinou. Ponúka nevšedný chuťový zážitok a ovocie, ktoré v bežnej záhradnej úrode nenájdete. Zároveň ozdobí záhradu výraznými listami a jesenným sfarbením. Pri vhodných podmienkach a zabezpečenom opelení si môžete vychutnať vlastné pawpaw priamo zo stromu alebo z neho pripraviť originálne domáce dezerty.