Allium tuberosum- Pažítka čínska

Podrobný popis

Allium tuberosum je neskorozelená rastlina z čeľade cibuľovitých. Pochádza z juhovýchodnej Ázie a je známa pod niekoľkými bežnými názvami vrátane cesnakovej pažítky, čínskej pažítky alebo čínskeho póru. Táto bylinná trvalka, mrazuvzdorná v zónach 3-9, tvorí pomaly sa rozrastajúce trsy sivozelených listov vysoké 25-50 cm. Každá predĺžená, slabo vyvinutá cibuľka je jednotlivo pripevnená k silnému odnožu podobnému kosatcovi a vytvára 4-9 listov. Úzke, sploštené, remienkovité alebo trávovité listy sa na špičkách klenú smerom nadol a vytvárajú fontánu zelene, ktorá zostáva počas celého vegetačného obdobia úhľadná a atraktívna. Keď sú listy (a iné časti rastliny) pomliaždené alebo rozdrvené, majú silnú cibuľovú alebo cesnakovú vôňu. V teplejšom podnebí sú rastliny vždyzelené, ale v chladnejšom podnebí cez zimu odumierajú. Rovnako ako pri pažítke, odrezanie listov podporuje nový rast. Listy sa dajú zbierať na konzumáciu kedykoľvek sú zelené.Koncom leta až začiatkom jesene sa kvety otvárajú na pevných, 60 až 90 cm vysokých stonkách vysoko nad listami. Každý 5 až 7,5 cm široký voľný okolík obsahuje mnoho malých, bielych, hviezdicovitých kvetov s hnedopruhovanými okvetnými lístkami. Kvety sú atraktívne pre motýle, včely a iné opeľovače, majú sladkú vôňu. Sú vhodné na rezanie a semenné hlávky na sušené aranžmány.