Agáve ovatifolia sa tiež nazýva 'Veľrybí jazyk' v dôsledku krátkej, širokej, výrazne klenutej listovej čepele a drážky na hornom povrchu čepele.
Miestni ľudia túto agáve nazývajú „noga“ a zbierajú jej mohutné kvety, pretože je ideálnou potravou pre dobytok.
Agáve ovatifolia patrí do skupiny Parryanae a je úzko príbuzná s A. havardiana a A. parrasana a rovnako ako A. havardiana sa ukázala ako jedna z najlepších agáv pre chladné, vlhké podnebie, úspešnejšie ako takmer všetky ostatné druhy.Rastie z neho pologuľovitá ružica, ktorá v prírode dosiahne výšku asi 80 cm a šírku 120 cm, no v pestovaní sú známe rastliny, ktoré dosahovali dĺžku 150 cm a dosahovali šírku 200 cm.
výška v dospelosti: až 150 cm
priemer: až 180 cm
