Akcie, Strana 74

Rubus fruticosus 'ThornFree' je černica beztŕňová s plodmi čiernymi, podlhovastými a chutnými. Je polovzpriamená, silne rastie a nemá žiadne tŕne. Odoláva chorobám. Táto jedinečná odroda je samoopelivá a mrazuvzdorná. Drobné kvety sa sfarbujú na ružovo a sú veľkým lákadlom pre včely a hmyz.

Čierne plody bývajú na rastline tak bohato obsypané, že často potrebuje oporu pre dlhé výhony. Chutia sladko, až mierne kyslasto a sú aromatické. Černica 'ThornFree' je skvelá čerstvo odtrhnutá alebo v koláčoch, či ako súčasť smoothies. Dozrieva v druhej polovici augusta.

Černica rodí na dvojročnom dreve, preto pri každoročnom reze je potrebné ponechávať určité množstvo a nezrezávať úplne všetky. Odstraňujú sa samozrejme poškodené výhony. Vlaňajšie letorasty, ktoré zostali, budú v danom roku rodiť. Aby úroda bola ideálna, postačí 5 až 6 výhonov, preto sa vyberajú len tie najzdravšie, najsilnejšie.

Rez môžeme čiastočne vykonávať už v letnom období, kedy sú vyrastené nové letorasty. V prípade väčšieho množstva nových letorastov tieto prerieďujeme počas sezóny, aby neodčerpávali zbytočne vodu a živiny plodiacim výhonom.

Arónia, nazývaná tiež čierna jarabina, je nižší až stredne veľký ker, ktorý dosahuje výšku 1,5 - 2 m. Listy sú tmavo zelené, lesklé, čo z nej robí veľmi atraktívny ker do živých plotov. Bonusom je jej jesenné sfarbenie listov, ktoré je tmavo oranžové až žiarivo karmínovo-červené.

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami. Plody sú aromatické, veľké (cca 12 mm) a veľmi chutné. Dozrievajú na jeseň. Obsahujú veľa farbív, vitamínov, napr. C, B2, B9, P, jódu, železa a antioxidantov.

Plody sa využívajú na výrobu džemov, kompótov, šťava z nich sa používa na prifarbovanie vín a muštov. Môžu sa konzumovať aj čerstvé. Preukázali sa aj ich priaznivé účinky pri liečbe rakoviny.

Arónia je nenáročná, vyžaduje priepustnú pôdu a slnečné stanovisko. Pestuje sa najmä kvôli plodom, ale často sa vysádza aj ako živý plot, ktorý má navyše aj chutné a zdravé plody. Je mrazuvzdorná do -37°C.

Figovník ´BROGIOTTO NERO´ tvar plodu je veľký, cibuľovitý. Dorastá do výšky 2-3 m. Plody dozrievajú na konci augusta až začiatkom septembra. Farba plodu je červenohnedá až fialovo čierna. Dužina je veľmi sladká, tmavá. Mrazuvzdorná odroda do – 16 °C.

Plody sú zrelé vtedy, ak idú ľahko odtrhnúť zo stromu, nevylučujú mlieko (= latex – je prítomný v celej rastline a môže spôsobiť podráždenie očí alebo pier). Listy sú nápadne laločnaté, veľké, zaujímavo tuhé.Pôdu potrebuje mierne vápenatú, s ílovitú zložkou a bohatú na humus. Pre pestovanie v záhrade je potrebné nájsť mu slnečné miesto pri južnej stene, kde bude chránený a dostane sa mu viac tepla pre skoršie rodenie plodov.

Mladšie rastliny dokážu odolávať teplotám do – 15° C, viacročné do -20 ° C a pri zakrytí konárov textíliou, fóliou či polystyrénom v období najhorších mrazov môžete jeho odolnosť prehĺbiť a dokonca zachovať vrcholové púčiky živé. V každom prípade rastlina prežíva vždy na koreňoch, takže v prípade omrznutia nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony, na ktorých stihne ten istý rok plodiť.

Veľkoplodá samoopelivá odroda kiwi. Obsahuje vysoké percento vitamínu C, vzácne bioflavonoidy, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, betakarotén, vitamín E, ako aj množstvo minerálov a stopových prvkov.

Aktinídia je vysokoodolná proti chorobám a škodcom. Ide o ekologické ovocie – keďže sa nemusí striekať, tak neobsahuje ani pesticídy.

Aka, ananásová Guava, prípadne Fejchoa je vždyzelený ker, prípadne menší stromček. Môžeme sa stretnúť s viacerými pomenovaniami tejto rastliny, najčastejšie feijoa, prípadne fejchoa, alebo dnes častejšie označenie ako acca, prípadne aka, ananásová guava.

Rastlina pochádza z južnej Ameriky odkiaľ sa dostala do Európy v 19 storočí. Neskôr sa pestovanie rozšírilo do severnej Ameriky, na Nový Zéland, do južného Kaukazu, ale aj do iných častí sveta.

Fejchoa ako bolo spomenuté je ker, resp. menší strom patriaci do čeľade myrtovitých. Listy sú oválne, kožovité zo spodnej strany plstnaté dlhé až 7cm. Kvitne dekoratívnymi kvetmi s veľkým množstvom dlhých červených tyčiniek so žltými prašníkmi, ktoré kvitnú od mája až do jesene. Fejchoa 5- 7 mesiacov po opelení sa tvorí oválne zelené plody po dozretí žltasté, niekedy s červeným líčkom. Plody po dozretí samovoľne opadávajú.

Plody majú tenkú šupu vo vnútri šťavnatú sladkokyslú dužinu výnimočne lahodnej chuti. Plody sa v obchodoch vyskytujú pomerne málo kvôli náchylnosti na otlačenie. S ovocím sa môžeme stretnúť hlavne v stredomorskom regióne na trhoviskách.

Aka, ananásová Guava, prípadne Fejchoa je vždyzelený ker, prípadne menší stromček. Môžeme sa stretnúť s viacerými pomenovaniami tejto rastliny, najčastejšie feijoa, prípadne fejchoa, alebo dnes častejšie označenie ako acca, prípadne aka, ananásová guava.

Rastlina pochádza z južnej Ameriky odkiaľ sa dostala do Európy v 19 storočí. Neskôr sa pestovanie rozšírilo do severnej Ameriky, na Nový Zéland, do južného Kaukazu, ale aj do iných častí sveta.

Fejchoa ako bolo spomenuté je ker, resp. menší strom patriaci do čeľade myrtovitých. Listy sú oválne, kožovité zo spodnej strany plstnaté dlhé až 7cm. Kvitne dekoratívnymi kvetmi s veľkým množstvom dlhých červených tyčiniek so žltými prašníkmi, ktoré kvitnú od mája až do jesene. Fejchoa 5- 7 mesiacov po opelení sa tvorí oválne zelené plody po dozretí žltasté, niekedy s červeným líčkom. Plody po dozretí samovoľne opadávajú.

Plody majú tenkú šupu vo vnútri šťavnatú sladkokyslú dužinu výnimočne lahodnej chuti. Plody sa v obchodoch vyskytujú pomerne málo kvôli náchylnosti na otlačenie. S ovocím sa môžeme stretnúť hlavne v stredomorskom regióne na trhoviskách.

Jabloň zimná ´RED CHIEF´ začína dozrievať koncom septembra až začiatkom októbra. Tvar plodu je veľký, hranatý. Farba je sýto červená až fialová. Dužina je sladká, šťavnatá s výraznou jablkovou arómou.

Po zbere vydrží až do apríla. Vhodná ako opelovač pre ostatné odrody. Neodporúča sa vysádzať do chladnejších oblastí.

Neskorá zimná odroda, skladuje sa dokonca apríla až mája. Plody sú stredne veľké až veľké, šupka je zelenožltá, v čase zrelosti bledočervená s fialovkastým nádychom. Dužina plodov je žltkastá, veľmi pevná, šťavnatá, sladká.

Rodí skoro, bohato a pravidelne. Atraktívna je vysokými úrodami, veľmi dlhým skladovaním a najmä vynikajúcou šťavnatou chuťou plodov. Vyhovujú jej teplejšie polohy. Je stredne náchylná na chrastavitosť, proti múčnatke je pomerne odolná.

Mišpuľa je obľúbený nízky strom alebo ker, ktorý sa pestuje pre svoju okrasnú hodnotu, ale aj pre jedlé plody. Pochádza z juhozápadnej Ázie, odkiaľ sa rozšírila najmä do južnej Európy a odtiaľ do ostatných častí Európy s miernym podnebím. Opadavé listy sú tuhé, oválne až vajcovité s nápadným a väčšinou reliéfnym žilkovaním. Ich farba je v lete stredne zelená a na jeseň prechádza od bronzovo červenej až zlatožltej. Kvitne v máji až v júni bielymi alebo ružovkastými kvetmi, ktoré môžu mať až 5 cm do šírky. Na konci leta sa tvoria jedlé, guľaté, pieskovo žltohnedé plody. Zrejú dlho a chuťovo sú jedlé najskôr po prvých mrazoch, keď ľahko zmäknú. Vyzretá dužina je veľmi sladká a chutná (obsahuje okolo 10% cukru). Z mišpule sa vyrábajú domáce zaváraniny alebo šťavy, najlepšie sú však čerstvé plody, odtrhnuté priamo zo stromu. Rastlina je kompletne samoopelivá. Tvar koruny je široko zaguľatený. Mišpuľa nie je náročná na pôdu. Obľubuje vlhkejšie ale dobre odvodnené pôdy. Stanovisko jej vyhovuje na plnom slnku, kde porastie súmerne a prirodzeným tempom, takže nie je ju potreba strihať. Mišpuľa je mrazuvzdorná do -29 ° C, ale znesie aj krátkodobý silnejší mráz. Dorastá do výšky 3 – 6 m, pri šírke 2 – 4 m.

Izu je skorá, nesťahujúca odroda a môže sa konzumovať ako jablko pred úplným dozretím. Dobrá voľba pre domácu záhradu.Hurmikaki je obľúbené pre svoju sladkú chuť, nízku energetickú hodnotu a blahodárne účinky na celý organizmus. Je to významný zdroj vitamínov skupiny B, vitamínu C a najmä vitamínu A.Pestujeme ho vo vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na priamom slnku. Obľubuje stanovisko chránené pred studenými vetrami. Je mrazuvzdorné do -20°C, pri nižších teplotách sa odporúča ochrana proti mrazu. Netrpí škodcami ani chorobami.